شرح طريقة طريقة تشيز كيك -تشيز كيك2014 بالصور 2014

[salima]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



شرح طريقة طريقة تشيز (http://www.dzbatna.com/vb/t300246/) كيك ….يم يم …تشيز كيك2014 (http://www.dzbatna.com/vb/t300246/) بالصور 2014
علبة بسكويت دايجستيف (250 جرام ) مطحون
- باكيت زبدة ( 100 جرام ) سائلة
- 250 مل او ربع ليتر حليب بارد
- 2 باكيت كريمة دريم ويب معده للخفق
- علبة جبنة فيلادلفيا (200 جرام)
- علبة حليب نستلة مكثف محلى ( 397 جرام )
- 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين
- بلوبيري Pie Filling
أولاً:
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1318194540_920.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300246/)
(ولكن استغني عن زبدة لورباك بزبدة أخرى لمقاطعة المنتجات الدنماركية)
اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة , رصيه في الصينية
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1318194540_443.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300246/)
ثانياً:
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1318194540_352.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300246/)
ضعي الحليب البارد في وعاء الخفاقة ثم اضيفي الكريمة المعده للخفق , اخفقي جيدا مدة 3 – 4 دقائق
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1318194541_538.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300246/)





ثالثاً:
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1318194541_687.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300246/)
نضع محتويات علبة الجبنة في وعاء ونقلبها الى ان تصبح كريمية ونضيفها الى محتويات الخفاقة تدريجياً
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1318194541_762.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300246/)
رابعاً:
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1318194542_535.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300246/)
اضيفي الحليب المكثف المحلى و اخفقي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1318194542_202.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300246/)
خامساً:
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1318194542_142.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300246/)
نضيف الجيلاتينة ( 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين )
- ذوبي الجيلاتين في ماء دافئ جيداً ثم صفيه و أضيفيه لمحتويات الخفاقة
- نخفق جميع المكونات في الخفاقة لمدة 10 دقائق
سادساُ:
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1318194542_127.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300246/)
يصب الخليط فوق قاعدة البسكويت
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1318194543_578.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300246/)
ونسوي وجهها بسكين الحلواني و نضعها في البراد لمده ساعة الى ساعتين حتى التماسك
سابعا :
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1318194543_329.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300246/)
نخرجها من البراد بعد ان تتماسك ونضيف اليها البلوبيري Pie Filling
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1318194543_968.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300246/)
ونضعها مرة اخرى في البراد لمدة نصف ساعة وتقدم بالهنا و الشفاء



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©