كعكة black forest – شرح طريقة طريقة كعكة black forest 2014

[Chakira]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



كعكة black (http://www.dzbatna.com/vb/t300175/) forest (http://www.dzbatna.com/vb/t300175/) – شرح طريقة طريقة (http://www.dzbatna.com/vb/t300175/) كعكة (http://www.dzbatna.com/vb/t300175/) black (http://www.dzbatna.com/vb/t300175/) forest (http://www.dzbatna.com/vb/t300175/) 2014




http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/33653_486789710364_244444915364_7276482_8231417_n. jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300175/)


المقادير:
8 بيضات
3 اكواب كريمه
1 علبة كرو
اسود
2/1 1 كوب سكر
2/1 1 كوب طحين
2 شوكلاته للتزيين
4/1 كوب
شوكلاته
2/1 علبة كرز احمر
2/1 ملعقة شاي فانيليا
1 كوب شيرة الكعكات
4/3 كوب حبيبات الشوكلاته

الطريقه :
- يخفق البيض مع السكر بحركه ذات اتجاه
واحد
حتى يصبح الخليط كريمة متماسكة
- ينخل الطحين مع الشوكلاته مع
الفانيليا ويضاف تدريجيا
ويستمر الخلط في نفس
الاتجاه السابق
- يصب الخليط في قالب جاهز ويوضع في فرن بدرجة ( 160 )
مئويه
لمدة ( 45 ) دقيقه
- تقطع الكعكه افقيا الى ثلاث شرائح وتشرب بشيرة الكعكات
- توضع احدى الشرائح في طبق التقديم وهي مشربه
- تخفق
الكريمه وتغطى الشريحه بطبقه منها
- تنزع نواة الكرز الاسود ويقطع انصافا فوق
طبقة الكريمة
- توضع الشريحة الثانيه وتغطى بطبقة من الكريمة
- تلحق
الشريحة الاخيرة وتغطى بطبقة من الكريمة
- تغطى جوانب الكعكه بالكريمة وترص
بحبيبات الشوكلاته
-يزين محيط الكعكة بدوائر الكريمة بواسطة كيس التزين





ويوضع الكرز الاحمر المنزوع النواة فوقها
- تكسر شوكلاته ويزين بها وجه
الكعكه وتقدم باردة





موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©