ساندويشات دجاج مررره روعة

[said]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)





http://imagecache.te3p.com/imgcache/036762b6eb9bd34e76294e60ccd6dfc3.jpg (http://forum.te3p.com/544438)





المقادير والطريقه



1- نقعي صحن صدور دجاج في ملح وخل وليمون10دقائق ثم يغسل جيداً باالماء,,
2 - تخلط مقادير مقادير التتبيله




(http://forum.te3p.com/544438)

http://imagecache.te3p.com/imgcache/7665348b69c24b5c2f6a3432f1b8606e.jpg (http://forum.te3p.com/544438)


كزبره خضراء ثوم مدقوق وبودر ملعقةكتشب 2ملعقه زبادي
ملعقة لبنه كمون كزبره بهاردجاج هيل فلفل ابيض ملح ليمون خل
(من كل نوع من البهار المذكور ربع ملعقه صغيره)
3- تخلط مقادير التتبيله ويؤخذ منها 2ملعقه وتترك جانباً
ويوضع المتبقي على الدجاج ويترك لمدة نص ساعه او اكثر

4 - تسخن مقلاة تيفال ويوضع بها القليل من الزيت
ثم توضع على نار متوسطه
5 - يوضع الدجاج المتبل ويترك 10 دقائق لكل جهه





(http://forum.te3p.com/544438)http://imagecache.te3p.com/imgcache/dae816e75b23aa8580412de5be9cdc72.jpg (http://forum.te3p.com/544438)


(http://forum.te3p.com/544438)http://imagecache.te3p.com/imgcache/e3ca6a6a17665eb4eed67c0b9ba453cc.jpg (http://forum.te3p.com/544438)


يترك الدجاج يحتى يبرد ثم يقطع حسب الرغبه
6 - في نفس المقلاة بنضع قليل من الزيت وشرائح بصل وتقلب
ثم يضاف عليه الدجاج وفلفل بارد وملعقتين التتبيله اللي تركناها سابقاً


(http://forum.te3p.com/544438)http://imagecache.te3p.com/imgcache/2ee3bff3a6822c83e33b5609c728a129.jpg (http://forum.te3p.com/544438)


يترك لمدة 5دقايق ثم نبدأ بعمل الخلطه البيضاء وهي على حسب الرغبه
جبن سايل
اوطحينه مع زبادي وليمون
7 - يدهن الخبز العربي بعد فصله الى جزئين باالخلطه ثم يوضع قليل من الخس
ثم يوضع الدجاج
وباللإمكان استخدام خبزالتورتلا الجاهز
ثم يوضع في محمصة الخبز

(http://forum.te3p.com/544438)http://imagecache.te3p.com/imgcache/4f24779892f82f6eee30ac5c9d4b96f4.jpg (http://forum.te3p.com/544438)

وبالهناء والعافيه (http://forum.te3p.com/544438)

(http://forum.te3p.com/544438)

(http://forum.te3p.com/544438)








موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©