صينيه دجاج تركيه

[loulou ange]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



http://www.upload.al-wed.com/uploader/upload2014/1035/11232536186.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t296816/)



المقادير:




دجاجتين مقطعة قطع



متوسطة مخلي منها العظم والجلد





بصلتين مقطعة شرائح



حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
حبتين طماطم معصور 2014ة




ملعقة شاي فلفل أسود _



ملعقة شاي كمون




نصف ملعقة ملح أوحسب الرغبة





نصف ملعقة ثوم مدقوق





ربع كاسة زيت





ربع كاسة زبدة



الشرح طريقة طريقة :




أغسلي الدجاج جيدا





ضعي الزبدة والزيت في قدر



وضعيه علي النار وضعي



الدجاج ويقلب لمدة 4-5دقائق




وانشليه وضعيه جانبا




ضعي علي النفس الزيت




البصل ويقلب وضعي الفلفل




والثوم ويقلب لمدة دقيقتين





ضعي عليه البهارات وعصير



الطماطم والملح وأعيدي



الدجاج إلي القدر واتركيه إلي









أن يشرب مائه ويبقي فيه ماء قليل



يوضع في الطبق ويقدم







موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©