شاورما مدخنه ..,,’’

[walid]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
شاورما مدخنه (http://www.dzbatna.com/vb/t285844/) ..,,’’


شاورما مدخنه (http://www.dzbatna.com/vb/t285844/) جربوها تراها لذيذه وتجنن
http://vb.nejom.com/images/smilies/smile-miss/th_arrow.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t285844/)http://vb.nejom.com/images/smilies/smile-miss/th_arrow.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t285844/)

المقادير :


- حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت


-قليل من البهارات الناعمه


الشرح طريقة طريقة :


نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه


شرح طريقة طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج


نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره,

نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط





http://forum.khleeg.com/imgcache/2/37187khleeg.jpg (http://www.dreaming-land.com/index.htm)




http://forum.khleeg.com/imgcache/2/37188khleeg.jpg (http://www.dreaming-land.com/index.htm)








نقطع طماطم شرائح وخس ومخلل خيار وبطاطس مقليه


http://forum.khleeg.com/imgcache/2/37189khleeg.jpg (http://www.dreaming-land.com/index.htm)

http://forum.khleeg.com/imgcache/2/37190khleeg.jpg (http://www.dreaming-land.com/index.htm)


خلطة رائعة الطحينه :




علبة زبادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعنع


تخلط مع بعض جيدا

نبدأ بحشي الخبز حسب الرغبه

نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه

http://forum.khleeg.com/imgcache/2/37191khleeg.jpg (http://www.dreaming-land.com/index.htm)


وبالنهاية تلف بورق الساندوتش ودخلوها المايكرويف عشان تتحمى وتقدم


http://forum.khleeg.com/imgcache/2/37192khleeg.jpg (http://www.dreaming-land.com/index.htm)


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©