الدجاج المحمر بالزعتر

[Chakira]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
وقت التقديم: ظهرا
مناسبة التقديم: على الغداء
مدة التحضير: ساعة
التصنيف: الأطباق الرئيسية
التنفيذ: عادي

المكونات والمقادير


دجاج حجم متوسط -
زعتر اخضر حسب الرغبة -
ملعقتان ملح - وملعقة صغير فلفل ابيض -
عودان من القرفة او الدارسين -
ثلاث ليمونات -
ملعقتان زيت .



شرح طريقة طريقة التحضير
الشرح طريقة طريقة:

نظفي الدجاجة وقطعيها الى اربعة اجزاء مع عدم

الاحتفاظ بالجلد وانقعيها لمدة ثلاث ساعات مع عصير

الليمون وملعقة الملح ، عند تحضيرها للفرن اجعلي بقطع

الدجاح ثقوبا عميقة وضعي كمية من الزعتر






الاخضرالمفروم ، والملح والفلفل الابيض، ثم ضعيها في

كيس الشواء الحراري، في الفرن على نار هادئة

وراقبيها، حتى تتحمر وتبقى طرية ، ضعيها في طبق

التقديم مع تقليب بعض الخضراوات او المشروم


«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»وبالعااااااااااااااااااا ااااااافيه«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©