][ البتي فــــــــــــور ][

[romaissa]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
المقادير



1 كوب زبدة لينة

4/3 كوب سكر

2/1 ملعقة صغيرة ?انليا

1 بيضة

2/1 2 كوب دقيق

2/1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر

1 ملعقة صغيرة كاكاو لتلوين العجين

×××××







الشرح طريقة طريقة


-تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يضاف السكر والبيضة و ال?انليا

ويخفق الخليط جيداً.

-يُخلط الدقيق والبيكنج باودر، ثم يضاف تدريجيا إلى خليط الزبد حتى

تتجانس جميع المواد وتشكل على هيئة كرة وتُترك لترتاح قليلاً في الثلاجة.

- يُقسم العجين إلى جزئين، يُعجن جزء ببودرة الكاكاو ويُترك الآخر كما هو.

-يُمد كل جزء من العجين على شكل اسطوانة.

- تلصق كل اسطوانة بالأخرى بالضغط الخفيف، وتقطع إلى قطعا صغيرة.

- ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 325 درجة فهرنهيت لمدة

15 دقيقة.

يُمكن أن يشكل العجين بواسطة كيس حلواني.

::

صحه وعــــــــــافيه ..


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©