walid
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:11 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
صباحكم | مسائكم [ http://www.hayah.cc/forum/imgcache/136445.png (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/) ]
|[ فوتشيني ]|
http://imagecache.te3p.com/imgcache/e3e62c9c31cb93d774e190127f01e947.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
المقادير :-
بآستا إيطاليه
زبدة
حبة ماجي
شوي ملح
[ نسلقها في موية حآرة ]
الحشوة :-
صدور دجاج مقطع شرائح
بصلة مفرومه
ذُرة
فلفل رومي مقطع شرائح
بهارات
ملعقة مايونيز
3 ملاعق قشطه
[بالصاج نحمر البصل . و نضيف له شرائح الدجاج و نحركه إلين يقرب يستوي , بعدين نضيف البهارات و الفلفل الرومي و الذرة , و آخر شي القشطه و المايونيز ]
مقادير الصوص :-
كريمة الخفق
قشطه
3 ملاعق جنبة سايلة
[ نحركها على النار إلى أن تتجانس ]
|[ كاسادياز فاهيتا شيليز ]|
http://imagecache.te3p.com/imgcache/ced030f343eed063b300262185a9153e.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
هذآ الشي طعمه ششي http://1-ps.googleusercontent.com/x/vb.tgareed.com/imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif.pagespeed.ce. XGyIM5bZ-H.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
مثل هذاك الشي اللّي عند شيليز http://www.hayah.cc/forum/imgcache/136449.png (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
المقادير الأساسية :-
فطير مشلتت [ حقّ السنبله العآدي ]
صدور دجاج بدون عظم
جبن موزيرلا
فلفل أخضر
أول شي | نبدأ بالدجاج نقطعه صغار
ثاني شي | ع النار نحط شوي زيت , مكعب ماجي , فلفل أسود , ملح
[ بعد ما يستوي الدجاج نحط ملعقة جبن سايل و مايونيز ]
الحين خلصنا من الحشوه , نخليها على جنب شوي http://imagecache.te3p.com/imgcache/47beb64e94e3be9c550cb5a36bf2897e.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
ثآلث شي | نحط شوي زيت بالمقلاه , و نحط هذآ الشي اللّي أسمه فطير مشلتت http://imagecache.te3p.com/imgcache/47beb64e94e3be9c550cb5a36bf2897e.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
[ و كل شوي نقلبه ع الوجه الثاني من شآن ما يحترق و يطلع شين يعني ني لونه أشقر ]
رآبع شي| إذا حمّرنا الفطير كله , نجي للفلفل الأخضر و نقطعه مكعبات صغار
خآمس شي | نحط حشوة الدجاج , بعدين الفلفل الأخضر و أخيراً الجبن الموزيرلا و نصفطها , و نصفها في صينيه و ندخلها الفرن عشآن الجبن يذوب [ و لمّا نطلعها من الفرن نقصها نصفين مثل ما في الصور 2014ة ]
سآدس شي | الصُوص , نجيب علبة زبادي , ملح , فلفل أسود , 3 فصوص ثوم صغار مفروم , ملعقة جبن سايل , ملعقين مايونيز
و ترآ وشسمه ذآ الأكله مآآره دسمه يعني لا تكثرون منها http://imagecache.te3p.com/imgcache/47beb64e94e3be9c550cb5a36bf2897e.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
|[ سلطة فرنسية ]|
http://imagecache.te3p.com/imgcache/5520c148f6d8e5381425dc452408b661.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
هآذي السلطة مآره لذيذه و سهله تصلح للعجازات اللّي مثلي http://imagecache.te3p.com/imgcache/47beb64e94e3be9c550cb5a36bf2897e.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
أخذتها من [ كتاب أم عبد العزيز ]
المقادير :-
1 ملفوف صغير يقطع شرائح رفيعه
5 حبات خيار يقطع شرائح [ مثل الأعواد ]
5 حبات جزر [ تقطع مثل الأعواد و إذا تعيجزتي أبشريهآ عآدي http://imagecache.te3p.com/imgcache/47beb64e94e3be9c550cb5a36bf2897e.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/) ]
الصُوص :-
2 علبة زبآدي
3 ملاعق مايونيز كبيرة
عصير ليمونه
ملح
ملعقة خل
[ نخلط المقادير كلها مع بعض بعدين نحط الصوص و نخلطهم و بالعافيه http://1-ps.googleusercontent.com/x/vb.tgareed.com/imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif.pagespeed.ce. XGyIM5bZ-H.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/) ]
|[ كرات البطاطس ]|
http://imagecache.te3p.com/imgcache/33f810ac76db4924c608bb69ef442f8e.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
المقادير :-
بطاطس مسلوقه و مهروسه
ملح و فلفل أسود
اوريغانو
خردل أو كركم [ عشان يعطينا اللون الأصفر ]
الحشوه :-
جبن شيدر و جبن موزيرلا [ مبشورين ]
بقدونس مفروم
التغطيه :-
بيضه مخفوقه مع ملح و فلفل أسود
بقسماط
الشرح طريقة طريقة :-
نعجن نعجن مقادير البطاطس ونشكله بشكل كرات صغيره , بعدين نحط الأصبع السبابه بالمويه البارده ونسوي فتحه
بعدين نحشي الفتحه بالحشو ونكورها من جديد , بعدين نغطيها بالبيض ثم بالبقسماط
ثم نقليها بزيت
و بالعافيه : )
آخر حآقه حلى يجنن طعمه http://1-ps.googleusercontent.com/x/vb.tgareed.com/imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif.pagespeed.ce. XGyIM5bZ-H.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
|[ حلى الـ coffee ]|
http://imagecache.te3p.com/imgcache/a217850783cda2845a8d187c24792bab.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
أول | نجيب كيك [ اللي يكون بقصدير جآهز ] أو أنتم تسوون كيك , بعدين تفتتونه و ترصونه بالصينه اللّي تنفك اللّي على شكل دائره
ثآني | 2 ملعقة حليب بودره + ملعقه صغيره كآفي + شوي مويه [ نخلطها مع بعض و نسقي الكيكه فيها ]
ثالث | نأخذ كم حبه بسكويت شاهي و نكسره و نحطه فوق الكيكه
رآبع | نخلط 2 باكيت كريم كراميل + 4 ملاعق حليب بودره + 2 كأس كويه [ نحركهم ع النار إلى أن يغلي لمّا نحس أنه بدآ يثقل لكن مو مره يعني نص و نص http://imagecache.te3p.com/imgcache/47beb64e94e3be9c550cb5a36bf2897e.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/) ]
خآمس | نحط خليط الكراميل مع باقي باكيت البسكويت اللّي كسرناه ع وجه الكيكه مع ملعقه صغيره كآفي مع علبه قشطه [ و كلها بالخلاط و نخلطهم ]
سادس| نآخذ الأشياء اللّي خلطناها و نحطها على وجه الكيكه
سابع | ندخل الحلى للثلاجه إلين يبرد على ما بال نسوي الطبقه الأخيره http://www.hayah.cc/forum/imgcache/136454.png (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
ثآمن | الحين نبدأ بالطبقه الثالثه و نجيب 2 باكيت كريم كرآميل + 4 ملاعق حليب بودرة + 1 ملعقه شوكولاته + ملعقه صغيره كآفي + 2 كأس مويه
تآسع | نطلّع الحلا من الثلاجه و نحط عليه الخلطه اللي فوق
عآشر | نحّطه في الثلاجه لمّا نقدمه و بعد ما نطلعها و نفكها عن الصحن
م/ن
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
صباحكم | مسائكم [ http://www.hayah.cc/forum/imgcache/136445.png (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/) ]
|[ فوتشيني ]|
http://imagecache.te3p.com/imgcache/e3e62c9c31cb93d774e190127f01e947.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
المقادير :-
بآستا إيطاليه
زبدة
حبة ماجي
شوي ملح
[ نسلقها في موية حآرة ]
الحشوة :-
صدور دجاج مقطع شرائح
بصلة مفرومه
ذُرة
فلفل رومي مقطع شرائح
بهارات
ملعقة مايونيز
3 ملاعق قشطه
[بالصاج نحمر البصل . و نضيف له شرائح الدجاج و نحركه إلين يقرب يستوي , بعدين نضيف البهارات و الفلفل الرومي و الذرة , و آخر شي القشطه و المايونيز ]
مقادير الصوص :-
كريمة الخفق
قشطه
3 ملاعق جنبة سايلة
[ نحركها على النار إلى أن تتجانس ]
|[ كاسادياز فاهيتا شيليز ]|
http://imagecache.te3p.com/imgcache/ced030f343eed063b300262185a9153e.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
هذآ الشي طعمه ششي http://1-ps.googleusercontent.com/x/vb.tgareed.com/imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif.pagespeed.ce. XGyIM5bZ-H.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
مثل هذاك الشي اللّي عند شيليز http://www.hayah.cc/forum/imgcache/136449.png (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
المقادير الأساسية :-
فطير مشلتت [ حقّ السنبله العآدي ]
صدور دجاج بدون عظم
جبن موزيرلا
فلفل أخضر
أول شي | نبدأ بالدجاج نقطعه صغار
ثاني شي | ع النار نحط شوي زيت , مكعب ماجي , فلفل أسود , ملح
[ بعد ما يستوي الدجاج نحط ملعقة جبن سايل و مايونيز ]
الحين خلصنا من الحشوه , نخليها على جنب شوي http://imagecache.te3p.com/imgcache/47beb64e94e3be9c550cb5a36bf2897e.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
ثآلث شي | نحط شوي زيت بالمقلاه , و نحط هذآ الشي اللّي أسمه فطير مشلتت http://imagecache.te3p.com/imgcache/47beb64e94e3be9c550cb5a36bf2897e.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
[ و كل شوي نقلبه ع الوجه الثاني من شآن ما يحترق و يطلع شين يعني ني لونه أشقر ]
رآبع شي| إذا حمّرنا الفطير كله , نجي للفلفل الأخضر و نقطعه مكعبات صغار
خآمس شي | نحط حشوة الدجاج , بعدين الفلفل الأخضر و أخيراً الجبن الموزيرلا و نصفطها , و نصفها في صينيه و ندخلها الفرن عشآن الجبن يذوب [ و لمّا نطلعها من الفرن نقصها نصفين مثل ما في الصور 2014ة ]
سآدس شي | الصُوص , نجيب علبة زبادي , ملح , فلفل أسود , 3 فصوص ثوم صغار مفروم , ملعقة جبن سايل , ملعقين مايونيز
و ترآ وشسمه ذآ الأكله مآآره دسمه يعني لا تكثرون منها http://imagecache.te3p.com/imgcache/47beb64e94e3be9c550cb5a36bf2897e.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
|[ سلطة فرنسية ]|
http://imagecache.te3p.com/imgcache/5520c148f6d8e5381425dc452408b661.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
هآذي السلطة مآره لذيذه و سهله تصلح للعجازات اللّي مثلي http://imagecache.te3p.com/imgcache/47beb64e94e3be9c550cb5a36bf2897e.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
أخذتها من [ كتاب أم عبد العزيز ]
المقادير :-
1 ملفوف صغير يقطع شرائح رفيعه
5 حبات خيار يقطع شرائح [ مثل الأعواد ]
5 حبات جزر [ تقطع مثل الأعواد و إذا تعيجزتي أبشريهآ عآدي http://imagecache.te3p.com/imgcache/47beb64e94e3be9c550cb5a36bf2897e.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/) ]
الصُوص :-
2 علبة زبآدي
3 ملاعق مايونيز كبيرة
عصير ليمونه
ملح
ملعقة خل
[ نخلط المقادير كلها مع بعض بعدين نحط الصوص و نخلطهم و بالعافيه http://1-ps.googleusercontent.com/x/vb.tgareed.com/imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif.pagespeed.ce. XGyIM5bZ-H.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/) ]
|[ كرات البطاطس ]|
http://imagecache.te3p.com/imgcache/33f810ac76db4924c608bb69ef442f8e.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
المقادير :-
بطاطس مسلوقه و مهروسه
ملح و فلفل أسود
اوريغانو
خردل أو كركم [ عشان يعطينا اللون الأصفر ]
الحشوه :-
جبن شيدر و جبن موزيرلا [ مبشورين ]
بقدونس مفروم
التغطيه :-
بيضه مخفوقه مع ملح و فلفل أسود
بقسماط
الشرح طريقة طريقة :-
نعجن نعجن مقادير البطاطس ونشكله بشكل كرات صغيره , بعدين نحط الأصبع السبابه بالمويه البارده ونسوي فتحه
بعدين نحشي الفتحه بالحشو ونكورها من جديد , بعدين نغطيها بالبيض ثم بالبقسماط
ثم نقليها بزيت
و بالعافيه : )
آخر حآقه حلى يجنن طعمه http://1-ps.googleusercontent.com/x/vb.tgareed.com/imagecache.te3p.com/imgcache/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif.pagespeed.ce. XGyIM5bZ-H.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
|[ حلى الـ coffee ]|
http://imagecache.te3p.com/imgcache/a217850783cda2845a8d187c24792bab.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
أول | نجيب كيك [ اللي يكون بقصدير جآهز ] أو أنتم تسوون كيك , بعدين تفتتونه و ترصونه بالصينه اللّي تنفك اللّي على شكل دائره
ثآني | 2 ملعقة حليب بودره + ملعقه صغيره كآفي + شوي مويه [ نخلطها مع بعض و نسقي الكيكه فيها ]
ثالث | نأخذ كم حبه بسكويت شاهي و نكسره و نحطه فوق الكيكه
رآبع | نخلط 2 باكيت كريم كراميل + 4 ملاعق حليب بودره + 2 كأس كويه [ نحركهم ع النار إلى أن يغلي لمّا نحس أنه بدآ يثقل لكن مو مره يعني نص و نص http://imagecache.te3p.com/imgcache/47beb64e94e3be9c550cb5a36bf2897e.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/) ]
خآمس | نحط خليط الكراميل مع باقي باكيت البسكويت اللّي كسرناه ع وجه الكيكه مع ملعقه صغيره كآفي مع علبه قشطه [ و كلها بالخلاط و نخلطهم ]
سادس| نآخذ الأشياء اللّي خلطناها و نحطها على وجه الكيكه
سابع | ندخل الحلى للثلاجه إلين يبرد على ما بال نسوي الطبقه الأخيره http://www.hayah.cc/forum/imgcache/136454.png (http://www.dzbatna.com/vb/t283214/)
ثآمن | الحين نبدأ بالطبقه الثالثه و نجيب 2 باكيت كريم كرآميل + 4 ملاعق حليب بودرة + 1 ملعقه شوكولاته + ملعقه صغيره كآفي + 2 كأس مويه
تآسع | نطلّع الحلا من الثلاجه و نحط عليه الخلطه اللي فوق
عآشر | نحّطه في الثلاجه لمّا نقدمه و بعد ما نطلعها و نفكها عن الصحن
م/ن
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
