آيسس ڪريم الڪرز والشڪولآتــہ

[Chakira]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
آيس كريم الكرز و الشوكولاته

المقادير :



http://www.rnen.com/upload/uploads/616dc0cab2.jpg (http://www.rnen.com/upload/)



2كوب كرز مفرزن او طازج

2بيض



4/1+1 كوب سكر



2/11 كوب هاف اند هالف ( حليب + كريمة بنفس المقدار)



4/1 م فانيلا



كوب كريمة خفق



http://www.rnen.com/upload/uploads/8fa333a181.gif (http://www.rnen.com/upload/)




المقادير الاضافية



http://www.rnen.com/upload/uploads/cfefa0c7c7.jpg (http://www.rnen.com/upload/)








1 كوب كرز مقطع



2/3 كوب شكولاته مبشورة



1/4 كوب جوز



http://www.rnen.com/upload/uploads/9622deb261.gif (http://www.rnen.com/upload/)




الشرح طريقة طريقة :




ناخذ الكوبين الكرز ونقوم بطحنه ناعما



http://www.rnen.com/upload/uploads/9125769edb.jpg (http://www.rnen.com/upload/)



http://www.rnen.com/upload/uploads/8fe2157add.jpg (http://www.rnen.com/upload/)




http://www.rnen.com/upload/uploads/7a3f34e6d2.gif (http://www.rnen.com/upload/)




نضرب البيض جيدا مع ضربه على حمام مائي مع عدم التوقف عن الخفق



http://www.rnen.com/upload/uploads/60988b1fb4.jpg (http://www.rnen.com/upload/)



http://www.rnen.com/upload/uploads/350a02f8de.gif (http://www.rnen.com/upload/)




نخلط الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر
والفانيلا والبيض



http://www.rnen.com/upload/uploads/e78f01196d.jpg (http://www.rnen.com/upload/)




http://www.rnen.com/upload/uploads/18d1ca0c35.gif (http://www.rnen.com/upload/)




ثم نضيفهم لخليط الكرز ونحرك جيدا




http://www.rnen.com/upload/uploads/41761887a1.jpg (http://www.rnen.com/upload/)




http://www.rnen.com/upload/uploads/18d1ca0c35.gif (http://www.rnen.com/upload/)




ثم ونضع الخليط بمكينة الايسكريم



http://www.rnen.com/upload/uploads/923c97fc66.jpg (http://www.rnen.com/upload/)




ونخفق لمدة 23 دقيقة بعد ان يجهز الايسكريم نضيف المقادير الاضافية



ونحرك جيدا قبل فرزنة الخليط



http://www.rnen.com/upload/uploads/18d1ca0c35.gif (http://www.rnen.com/upload/)




طرق تقديم هذا الايسكريم



http://www.rnen.com/upload/uploads/625a3a86bc.jpg (http://www.rnen.com/upload/)



http://www.rnen.com/upload/uploads/dae8772855.jpg (http://www.rnen.com/upload/)



http://www.rnen.com/upload/uploads/5352c654b9.jpg (http://gazzl.com/vb/)


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©