romaissa
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:05 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
مقادير الصلصه
بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح
شرح طريقة طريقة الإعداد
http://vb.albashiri.net/images/statusicon/wol_error.gifhttp://al-7soon.com/up/files/5v3fnwllj62sgl7fhf0t.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%35%76%3 3%66%6e%77%6c%6c%6a%36%32%73%67%6c%37%66%68%66%30% 74%2e%6a%70%67)
1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة
.
.
http://vb.albashiri.net/images/statusicon/wol_error.gifhttp://al-7soon.com/up/files/qtq10met1qhvb3w8gzn1.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%71%74%7 1%31%30%6d%65%74%31%71%68%76%62%33%77%38%67%7a%6e% 31%2e%6a%70%67)
مقادير العجينه
العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
http://al-7soon.com/up/files/t3jsmxrgheub5ncblsvz.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%74%33%6 a%73%6d%78%72%67%68%65%75%62%35%6e%63%62%6c%73%76% 7a%2e%6a%70%67)
5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح
شرح طريقة طريقة الإعداد
http://vb.albashiri.net/images/statusicon/wol_error.gifhttp://al-7soon.com/up/files/pz3q1gc5loappzfyqo37.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%70%7a%3 3%71%31%67%63%35%6c%6f%61%70%70%7a%66%79%71%6f%33% 37%2e%6a%70%67)
1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر
3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره
http://al-7soon.com/up/files/e0zneh2uwwcxkc0hvq8b.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%65%30%7 a%6e%65%68%32%75%77%77%63%78%6b%63%30%68%76%71%38% 62%2e%6a%70%67)
7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:
http://vb.albashiri.net/images/statusicon/wol_error.gifhttp://al-7soon.com/up/files/yjtoqo71ycugkeqtdn4a.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%79%6a%7 4%6f%71%6f%37%31%79%63%75%67%6b%65%71%74%64%6e%34% 61%2e%6a%70%67)
9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا
http://al-7soon.com/up/files/7tar2q9khj01ajylb5hk.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%37%74%6 1%72%32%71%39%6b%68%6a%30%31%61%6a%79%6c%62%35%68% 6b%2e%6a%70%67)
وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا
1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت
http://vb.albashiri.net/images/statusicon/wol_error.gif.http://al-7soon.com/up/files/t824hgwgpidy5wjfkgy6.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%74%38%3 2%34%68%67%77%67%70%69%64%79%35%77%6a%66%6b%67%79% 36%2e%6a%70%67)
http://vb.albashiri.net/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصور 2014ة. إضغط هنا لمشاهدة الصور 2014ة كاملة. الصور 2014ة الأصلية بأبعاد 900 * 266 و حجم 21KB.http://al-7soon.com/up/files/p5yy6zx4iz2j9zgey05g.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%70%35%7 9%79%36%7a%78%34%69%7a%32%6a%39%7a%67%65%79%30%35% 67%2e%6a%70%67)
2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت
.
http://al-7soon.com/up/files/yidjozt16zhjvae5b1o5.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%79%69%6 4%6a%6f%7a%74%31%36%7a%68%6a%76%61%65%35%62%31%6f% 35%2e%6a%70%67)
مقادير الزينه
الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد
شرح طريقة طريقة العمل
http://vb.albashiri.net/images/statusicon/wol_error.gifhttp://al-7soon.com/up/files/nuoce7423zdohn2npee5.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%6e%75%6 f%63%65%37%34%32%33%7a%64%6f%68%6e%32%6e%70%65%65% 35%2e%6a%70%67)
1- نضع الصلصه
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون
http://vb.albashiri.net/images/statusicon/wol_error.gifhttp://al-7soon.com/up/files/3u8xnespp1l6nm04qa7b.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%33%75%3 8%78%6e%65%73%70%70%31%6c%36%6e%6d%30%34%71%61%37% 62%2e%6a%70%67)
4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم
http://vb.albashiri.net/images/statusicon/wol_error.gifhttp://al-7soon.com/up/files/0vc5t81eeitw5163kq2y.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%30%76%6 3%35%74%38%31%65%65%69%74%77%35%31%36%33%6b%71%32% 79%2e%6a%70%67)
1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن
http://vb.albashiri.net/images/statusicon/wol_error.gifhttp://al-7soon.com/up/files/8rrnwn80o3eziiszg0de.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%38%72%7 2%6e%77%6e%38%30%6f%33%65%7a%69%69%73%7a%67%30%64% 65%2e%6a%70%67)
1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق
http://vb.albashiri.net/images/statusicon/wol_error.gifhttp://al-7soon.com/up/files/wvzde4jiew8ts4copzmo.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%77%76%7 a%64%65%34%6a%69%65%77%38%74%73%34%63%6f%70%7a%6d% 6f%2e%6a%70%67)
3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة – فقط تذوب
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
مقادير الصلصه
بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح
شرح طريقة طريقة الإعداد
http://vb.albashiri.net/images/statusicon/wol_error.gifhttp://al-7soon.com/up/files/5v3fnwllj62sgl7fhf0t.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%35%76%3 3%66%6e%77%6c%6c%6a%36%32%73%67%6c%37%66%68%66%30% 74%2e%6a%70%67)
1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة
.
.
http://vb.albashiri.net/images/statusicon/wol_error.gifhttp://al-7soon.com/up/files/qtq10met1qhvb3w8gzn1.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%71%74%7 1%31%30%6d%65%74%31%71%68%76%62%33%77%38%67%7a%6e% 31%2e%6a%70%67)
مقادير العجينه
العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
http://al-7soon.com/up/files/t3jsmxrgheub5ncblsvz.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%74%33%6 a%73%6d%78%72%67%68%65%75%62%35%6e%63%62%6c%73%76% 7a%2e%6a%70%67)
5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح
شرح طريقة طريقة الإعداد
http://vb.albashiri.net/images/statusicon/wol_error.gifhttp://al-7soon.com/up/files/pz3q1gc5loappzfyqo37.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%70%7a%3 3%71%31%67%63%35%6c%6f%61%70%70%7a%66%79%71%6f%33% 37%2e%6a%70%67)
1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر
3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره
http://al-7soon.com/up/files/e0zneh2uwwcxkc0hvq8b.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%65%30%7 a%6e%65%68%32%75%77%77%63%78%6b%63%30%68%76%71%38% 62%2e%6a%70%67)
7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:
http://vb.albashiri.net/images/statusicon/wol_error.gifhttp://al-7soon.com/up/files/yjtoqo71ycugkeqtdn4a.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%79%6a%7 4%6f%71%6f%37%31%79%63%75%67%6b%65%71%74%64%6e%34% 61%2e%6a%70%67)
9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا
http://al-7soon.com/up/files/7tar2q9khj01ajylb5hk.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%37%74%6 1%72%32%71%39%6b%68%6a%30%31%61%6a%79%6c%62%35%68% 6b%2e%6a%70%67)
وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا
1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت
http://vb.albashiri.net/images/statusicon/wol_error.gif.http://al-7soon.com/up/files/t824hgwgpidy5wjfkgy6.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%74%38%3 2%34%68%67%77%67%70%69%64%79%35%77%6a%66%6b%67%79% 36%2e%6a%70%67)
http://vb.albashiri.net/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصور 2014ة. إضغط هنا لمشاهدة الصور 2014ة كاملة. الصور 2014ة الأصلية بأبعاد 900 * 266 و حجم 21KB.http://al-7soon.com/up/files/p5yy6zx4iz2j9zgey05g.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%70%35%7 9%79%36%7a%78%34%69%7a%32%6a%39%7a%67%65%79%30%35% 67%2e%6a%70%67)
2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت
.
http://al-7soon.com/up/files/yidjozt16zhjvae5b1o5.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%79%69%6 4%6a%6f%7a%74%31%36%7a%68%6a%76%61%65%35%62%31%6f% 35%2e%6a%70%67)
مقادير الزينه
الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد
شرح طريقة طريقة العمل
http://vb.albashiri.net/images/statusicon/wol_error.gifhttp://al-7soon.com/up/files/nuoce7423zdohn2npee5.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%6e%75%6 f%63%65%37%34%32%33%7a%64%6f%68%6e%32%6e%70%65%65% 35%2e%6a%70%67)
1- نضع الصلصه
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون
http://vb.albashiri.net/images/statusicon/wol_error.gifhttp://al-7soon.com/up/files/3u8xnespp1l6nm04qa7b.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%33%75%3 8%78%6e%65%73%70%70%31%6c%36%6e%6d%30%34%71%61%37% 62%2e%6a%70%67)
4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم
http://vb.albashiri.net/images/statusicon/wol_error.gifhttp://al-7soon.com/up/files/0vc5t81eeitw5163kq2y.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%30%76%6 3%35%74%38%31%65%65%69%74%77%35%31%36%33%6b%71%32% 79%2e%6a%70%67)
1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن
http://vb.albashiri.net/images/statusicon/wol_error.gifhttp://al-7soon.com/up/files/8rrnwn80o3eziiszg0de.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%38%72%7 2%6e%77%6e%38%30%6f%33%65%7a%69%69%73%7a%67%30%64% 65%2e%6a%70%67)
1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق
http://vb.albashiri.net/images/statusicon/wol_error.gifhttp://al-7soon.com/up/files/wvzde4jiew8ts4copzmo.jpg (http://uiraqi.com/download/redirector.php?url=%68%74%74%70%25%33%41%25%32%46% 25%32%46%61%6c%2d%37%73%6f%6f%6e%2e%63%6f%6d%25%32 %46%75%70%25%32%46%66%69%6c%65%73%25%32%46%77%76%7 a%64%65%34%6a%69%65%77%38%74%73%34%63%6f%70%7a%6d% 6f%2e%6a%70%67)
3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة – فقط تذوب
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
