طريقه السمك بل الكرفس سهله ولذيذه

[salima]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
المقادير
ك سمك يصلح للصينيه 5 فصوص ثوم بصل رابطه بقدونس عرق كرفس كيلو طماطم زيت للتحمير كمون ناعم ملح كوب دقيق

طريقه الطهي
1 يحضر السمك (http://www.dzbatna.com/vb/t164406/) وينظف من القشر والخياشيم يقشر الثوم ويدق ويضاف اليه الكمون والملح ثم يتبل السمك (http://www.dzbatna.com/vb/t164406/) لمده 10دقائق 2 يقدح الذيت ثم يقلب السمك (http://www.dzbatna.com/vb/t164406/) في الدقيق ثم يضاف الي الذيت عل الوجهين 13دقيقه ينشل بعدذالك من الذيت ويترك جانبا
3 يفرم البصل بسكين وتحمر تصبح لونها ذهبي و يقطع الطماطم صغيرويضيفها مع اضافه الملح والكمون لحين تصبح كثيفه 4 يضاف الكرفس (http://www.dzbatna.com/vb/t164406/) والبقدونس بعد فرمهم ب سكين ويقلب وترفع هذه الخلطه من النار5 وتوضع نصفها في صينيه ثم السمك (http://www.dzbatna.com/vb/t164406/) 6 ثم النصف المتبق من الخليط ثم7 توضع في الفرن حتى الاحمرار ثم بلهنا


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©