بيتزا بالكفتة

[admin]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

لاإله إلا الله

اللهم صلي وسلم على نبينا محمد عدد ماذكره الذاكرون وصلي وسلم عليه عدد ماغفل عنه الغافلون



السلام عليكم
بصراحه الموضوع منقول للامانه بس حبيت افيدكم

اليوم جايبه لكم طريقه إعداد
بيتزا بالكفتة


الصور 2014ه


http://www10.0zz0.com/2014/04/19/12/542602030.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t265647/)






الاكله منقوله

اررررررررررررريد دعواتكم

لاتحرموني منها


نبدأ


بــــــــــــــسم الله


المكونات

استخدمت عجينة العشر دقائق
صلصة بيتزا
زيتون
تونة
جبنة مبشورة
مكعبات جبنة
مكعبات لانشون
كفتة
عبارة عن ربع كيلو لحم مفروم مع بصلة مفرومة وملعقتين بقدونس مفرومين وملح وربع ملعقة صغيرة قرفة وربع ملعقة صغيرة فلفل اسود وملعقة كبيرة بقسماط وبيضة.

http://www10.0zz0.com/2014/04/19/12/909697065.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t265647/)




قمت بخلط مقادير الكفتة

http://www10.0zz0.com/2014/04/19/12/126517739.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t265647/)



وكورتها ورشيتها بالدقيق

http://www10.0zz0.com/2014/04/19/13/592927625.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t265647/)



ثم غمستها في البيض

http://www10.0zz0.com/2014/04/19/13/860343777.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t265647/)


وقليتها في زيت
ساخن.

اخذت قالب جاهز البيتزا ودهنه بالزيت ووضعت جزء من العجينة وقمت بفردها واخذت كرات الكفتة ووضعها في اطراف العجينة مع ترك فراغ بينهم.
ثم اخذت كرات صغيرة من العجينة المتبقية وحشيتها مكعبات جبنة ولانشون

http://www10.0zz0.com/2014/04/19/13/168055288.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t265647/)



وقمت بلفها ووضعها بجانب الكفتة وهكذا حتى انتهيت من كل الكمية


http://www10.0zz0.com/2014/04/19/13/447265843.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t265647/)



ثم قمت بتوزيع الصلصة على العجينة والزيتون ودهن الكرات بخليط الحليب والجبنة

http://www10.0zz0.com/2014/04/19/13/414764966.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t265647/)



وادخلتها الفرن الساخن حتى تنضج ثم نخرجها ونضع التونة والجبنة المبشورة

http://www10.0zz0.com/2014/04/19/13/462419453.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t265647/)



ونرجعها الفرن ونشعل الفرن من اعلى حتى تتحمر وتذوب الجبنةوتقطع وتقدم ساخنة.

http://www10.0zz0.com/2014/04/19/13/105389188.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t265647/)

http://www10.0zz0.com/2014/04/19/13/661867720.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t265647/)

http://www10.0zz0.com/2014/04/19/13/877314612.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t265647/)


وهذ اول قطعه لأول رد








http://www10.0zz0.com/2014/04/19/13/240836541.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t265647/)









ههههههههههه



أنتههى

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

لاإله إلا الله

اللهم صلي وسلم على نبينا محمد عدد ماذكره الذاكرون وصلي وسلم عليه عدد ماغفل عنه الغافلون
دعواتكم ياجماعة الخير


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©