شوربة خلاصة الدجاج والشوفان

[romaissa]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://up1.al-qatarya.org//uploads/images/al-qatarya-6223532152.jpg (http://up1.al-qatarya.org//uploads/images/al-qatarya-6223532152.jpg)


المقادير :

2/1 4 كوب أو 1125 مل ماء
1 مغلف شوربة (http://www.m33n.com/vb/t24296)خلاصة (http://www.m33n.com/vb/t24296)الدجاج
100غ أو 1 حبّة متوسطة الحجم جزر، مفرومة فرماً ناعما
150غ أو 1 حبّة متوسّطة الحجم طماطم، مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات صغيرة
200غ صدر دجاج، مقطّع إلى شرائح رفيعة
4/1 كوب أو 40غ شوفان
1 رشّة فلفل أسود
2/1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج، مفروم فرماً ناعما







شرح طريقة طريقة التحضير :

يُوضع الماء ومغلّف شوربة (http://www.m33n.com/vb/t24296)خلاصة (http://www.m33n.com/vb/t24296)الدجاج (http://www.m33n.com/vb/t24296)في قدرٍ كبير، ثم تُغلى المكوّنات مع التحريك.
يُضاف الجزر، الطماطم والدجاج إلى محتويات الوعاء ثم تُترك المكوّنات على نارٍ هادئةٍ لمدّة 10 دقائق أو إلى أن ينضج الدجاج (http://www.m33n.com/vb/t24296)والشوفان (http://www.m33n.com/vb/t24296)جيّداً.
يُرش الفلفل فوق المكوّنات، ثم يُضاف إليها البقدونس وتُقدّم الشوربة.
الطماطم غنيّة بالفيتامينات كما أنّها تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحراريّة.
من المفضّل عدم تقشير الطماطم أثناء الطهو: فقشر الطماطم غني بالألياف الطبيعي و صحي و صحي للغايةة الصحية.


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©