المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شوربة اللحم مع النعناع



salima
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 12:48 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)





http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://i1.makcdn.com/m002/HelwaImages/Articles/a5f02210-0499-4d42-8926-294d27aa6515/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8110/2.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t240006/)











المقادير:



* 1/2 كيلو لحم مكعبات صغيرة



* بصلة مقطعة صغيرة لسان عصفور



* ملعقة سمن



* ملعقة نعناع ناشف



*ملح



* فلفل



* حبهان






شرح طريقة طريقة التحضير:



* نضع السمن على النار مع البصلة المقطعة حتى الاصفرار



* ثم نضع اللحم (http://tha7kat-b.net/vb/showthread.php?t=40462)مع التقليب ونخفض النار حتى تنزل اللحم (http://tha7kat-b.net/vb/showthread.php?t=40462)مائها




* نضع كمية من الماء ونتركها تغلى مع الحبهان الفلفل و الملح حتى تكون الشوربة و ينضج اللحم



* يوضع لسان العصفور على الشوربة ثم النعناع










موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى