رولات الباذنجان

[admin]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)





http://i47.photobucket.com/albums/f187/whasan/t2.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t237540/)

http://i47.photobucket.com/albums/f187/whasan/t3.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t237540/)


المقادير
باذنجان
لحم مفروم
طماطم
بصل
بهارات حسب الرغبة
معجون طماطم
ماجي
فلفل حلو للتزيين
اعواد الاسنان الصغيرة

الطريقه
يقطع الباذنجان (http://www.dzbatna.com/vb/t237540/) شرائح طولية و يقلى
ثم تحضر اللحمة المفرومة بالشرح طريقة طريقة اللي تحبيها...
و تحشى بها شرائح الباذنجان (http://www.dzbatna.com/vb/t237540/) و
تلف على شكل اسطوانات كما
هو واضح بالصور 2014ة
و بعد ان توضع شرائح البصل
و الطماطم في اسفل البايركس توضع
رولات (http://www.dzbatna.com/vb/t237540/) الباذنجان (http://www.dzbatna.com/vb/t237540/) و تزين بقطعة
من الفلفل البارد و تثبت باعواد الاسنان
ثم تصنع المرقة و تصب على الخضرة
و توضع في الفرن حتى تنضج
















موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©