]~ كفتة الدجاج بالبطاطس.........بالصور 2014‎

[Chakira]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

كفته الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t235534/) بالبطاطس



المقادير :


دجاجة مسلوقه خاليه من العظم
2 بطاطس متوسطه الحجم مسلوقه
3 بيضات
نص كوب بقسماط
ملح _ فلفل
زيت للتحمير


http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783205.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t235534/)



الطريقه:



نضع الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t235534/) في الفرامة ونفرمها بالشكل هذا


http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783333.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t235534/)


ثم نضع البطاطس ونضرب


http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783363.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t235534/)


ثم نضع البيض و الملح و الفلفل و نضرب


http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783406.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t235534/)







ثم نضع البقسماط و نضرب


http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783441.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t235534/)


ممكن تحتاجين شوية بقسماط زيادة مش
مشكله حطي بس مش كثير لغاية ما يطلع
المقدار بالشكل هذا ..


http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783501.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t235534/)
نشكلها بالشكل الي نبغاه من الشكلين اللي في الصور 2014ه
و دحرجيهم في البقسماط


http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783535.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t235534/)


ندخلها الثلاجه ربع ساعه و بعدين حمريها في زيت غزير


http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783595.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t235534/)


و قدميها بالشكل هذا معاها سلطه زبادي


http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783644.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t235534/)



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©