كوكيز بالشوفان وزبدة الفول السودانى

[romaissa]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)




المكونات






* 1 كوب شوفان
* 250 غ طحين
* 80 غ سكر عادى
* 100 غ سكر بني
* 125 غ زبدة
* 100 غ زبدة الفول (http://www.dzbatna.com/vb/t232164/) السودانى
* 1 حبة بيض
* ملعقة صغيرة صودا ½
* ملعقة صغيرة بيكيج بودر ¼
* رشة ملح
* 125 غ اما شوكولا أو زبيب أو أى نوع مكسرات (اختيارى)

تخلط المكونات الجافة

* الشوفان
* الطحين
* الصودا
* الخميرة
* والملح والبكينج باودر

شرح طريقة طريقة التحضير

1. يخفق جيدا السكر مع الزبدة وزبدة (http://www.dzbatna.com/vb/t232164/) الفول (http://www.dzbatna.com/vb/t232164/) السودانى (http://www.dzbatna.com/vb/t232164/) + الفانيليا + البيض
2. ثم تضاف المكونات الجافة والشوكولا أو الزبيب
3. تترك العجينة لمدة ساعة فى الثلاجة قبل خبزها
4. عند الخبز من أخذ حجم كبير فى الفرن.
5. نضع الكوكيز فى صينية مغطاه بورق الشمع وتخبز لمدة 9 الى 11
6. دقيقة للحصول على كوكيز (http://www.dzbatna.com/vb/t232164/) طرى ومقرمش

ملاحظة :

1. نضع العجينة ساعة فى الثلاجة قبل خبزها ...





موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©