شرح طريقة طريقة تحضير مقلقل اللحم

[admin]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


مساء\صباحhttp://www.s-3tr.com/vb/images/smilies/7bebtte_n3gqNqqa0R[1].gif (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/) الخير والورد والود والشوق



شرح طريقة طريقة تحضير مقلقل (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/) اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/) بالخطوات المصور 2014ة‏


اولا

لحم طازج




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q1.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)















نسحب اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/) وهنا العظم بعد التسحيب






http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q2.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)


















اللحم جاهز
حاول يكون قطع متوسطة





http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q3.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)



















العظام في الكاتم
بدون اي اضافات





http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q4.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)


















أكتمه لمدة نص ساعة






http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q5.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)














http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q6.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)












كاستين رز






http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q7.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)
















نغسل الرز وننقعه نص ساعة






http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q8.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)
















الرز في قدر عادي مع البهارات والملح وشوية زيت







http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q9.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)














نضيف العظام والمرق على الرز






http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q10.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)
















أرتفاع المرق عن الرز تقريبا" أصباع






http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q11.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)















كشّن بصل على الصاج
مع التقليب بأستمرار عشان لايلصق
وما تطول عليه




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q12.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)









http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q13.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)









http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q14.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)









http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q15.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)








نضع اللحم




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q16.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)










http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q17.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)











ونستمر في التقليب




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q18.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)









http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q19.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)









http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q20.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)


























http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q21.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q22.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)

نضع الطماطم والملح
البهارات حسب الرغبة

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q23.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)


أستمر في التقليب لفترة
وبعدها نقصر النار على الآخر
ونغطية لعدة دقائق

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q24.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)

الرز بالعظام جاهز

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q28.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q29.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q30.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q31.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q32.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q33.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q34.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q35.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q36.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q37.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q38.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q39.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q40.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q41.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q42.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q43.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)








http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q44.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q45.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images126/mk103432_q46.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228945/)


وبالعافيه على قلوبكمللمزيد من مواضيعي

(http://www.a7tajk.com/vb/search.php?do=finduser&u=68&starteronly=1)


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©