المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة التفاح اللذيذة بالتوفي بالصور 2014



salima
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 12:42 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

http://www.samygames.com/forumim/slam/50964742.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/)



صباحكم / مسائكم هنا وسرور وعافية
اليوم جبت لكم وصفة سهلة بالصور 2014 (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/)
طبق خفيف وشهي وسهل ولذيذ

كيكة التفاح (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/) اللذيذة (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/) بالتوفي (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/)

كيكة خفيفة وهشة وان شاء الله تعجبكم

http://www.samygames.com/forumim/fwasel/1/jhkjhkhj.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/)




المقادير :

كوبين طحين

3/4 كوب سكر

3/4 كوب زيت
كوب تفاح مبشور
ملعقتين طعام بيكنج باودر
4 بيضات + فانيليا

4 ملاعق طعام حليب بودرة ( نيدو)



http://www.samygames.com/forumim/fwasel/1/jhkjhkhj.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/)

الشرح طريقة طريقة :

تخفق البيضات في الخلاط مع الفانيليا

ثم نضيف السكر ونستمربالخلط

ثم نضيف الزيت ونستمر بالخلط
ثم الحليب البودرة

ثم التفاح (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/) المبشور

هذاشكل التفاح (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/) المبشور


http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177083069.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/)


وهذا شكل الخليط الناتج

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177083300.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/)



الآن نصب الخليط على الطحين والبيكنج باودر ( نقوم بنخلهما أولا )

ونخلط بالخفاق اليدوي على اقل سرعة




http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177083475.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/)


نصب الخليط في القالب جاهز


http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177084132.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/)


ندخل الخليط إلى الفرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة

على درجة 160


وهذه هي النتيجة


http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177083600.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/)







ماشاء الله لا قوة إلا بالله

نتركها تبرد ثم نقلبها

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177084004.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/)



ونزين الوجه بالتوفي (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/) ونرش اللوز المبشور فوقه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177084031.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/)




http://www.samygames.com/forumim/fwasel/1/jhkjhkhj.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/)


لشرح طريقة طريقة تحضير التوفي وهي سهلة جداً :


نضع علبة القشطة أو القيمر في ماء ساخن جداً قبل عمل التوفي بنصف ساعة



الآن

في وعاء صغير على النار نضع فنجانين من السكر



http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177083665.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/)



ونحرقهما حتى يصبح سكر بني سائل ( انتبهي لا يحترق )


هنابداية ذوبان السكر



http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177083686.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/)


وهنابعد أن ذاب تماماً

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177083938.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/)


ثم نضيف القشطة وهي ساخنة وذائبة ونحرك بسرعة ونستمر بالتحريك حتى وإن تكونت بعض التكتلات


http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177083962.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/)



لأنهاستذوب لاحقاً

وهذه هي النتيجة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177083988.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/)




ملاحظة :

( عندما أستخدم قيمر كي دي دي ألاحظ أن التوفي يكون أثقل قليلاً لذلك أضيف له نصف بيالة ماء وهو على النار ، لكني أفضل عمل التوفي بالقشطة بدل القيمر )






وهذي كيكة (http://forum.al-wlid.com/t144507) التفاح (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/) بالتوفي (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/)

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1177084048.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t228934/)



وهني وعافيه



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى