معجنات باشكال مختلفه بالصور 2014

[Chakira]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
معجنات باشكال (http://www.dzbatna.com/vb/t227037/) رائعة بالخطوات المصور 2014ة




المقادير

كيلو طحين
2 ملاعق كبار خميره
ملعقه صغيره بكن بودر
رشة ملح
رشة سكر
3 ملاعق سمنه او نصف كاس زيت حسب الرغبه انا احيانا استعمل كمان نصف كاس زبده حسب الموجود
2 كاس ماء
كاس حليب
بيضه
الطريقه
اول شي نضع المواد الجافه معا ما عدا الخميره و3 كسات من الطحين على جنب منسخن الحليب شوي على النار ومن ثم نضع عليه الخميره ونتركها حتى تتفاعل بعدها نضع الحليب على خليط النواشف ونخلط جيدا نضع بعده الزبده او الزيت او السمن حسب الرغبه ونقلب جيدا نضع باقي الطحين ونعجن جيدا

ملاحظه مهمه للعجينه
يجب على الاقل عجنها حوالي 20 دقيقه حتى تصبح ملساء ولا تلصق نتركها في مكان دافئ حتى تتخمر حوالي ساعه من ثم نقطعها

الحشوات
حسب الرغبه انا اخترت مثل ما رح يبين عندكم بصور 2014ه
على فكره هاي الطريقه هي نفسها شرح طريقة طريقة السنمون لكن ثيفي شوي ملح ازيد علشان ما تكون العجينه مالها طعم

اخليكم مع الصور 2014

http://photos.azyya.com/store/up3/090218222505eXD7.jpg (http://photos.azyya.com/store/up3/090218222505eXD7.jpg)

http://photos.azyya.com/store/up3/090218222506Ndqd.jpg (http://photos.azyya.com/store/up3/090218222506Ndqd.jpg)

http://photos.azyya.com/store/up3/090218222507mRQ4.jpg (http://photos.azyya.com/store/up3/090218222507mRQ4.jpg)

http://photos.azyya.com/store/up3/090218222507cTkT.jpg (http://photos.azyya.com/store/up3/090218222507cTkT.jpg)

http://photos.azyya.com/store/up3/090218222508vRx7.jpg (http://photos.azyya.com/store/up3/090218222508vRx7.jpg)

http://photos.azyya.com/store/up3/090218222508Iwq0.jpg (http://photos.azyya.com/store/up3/090218222508Iwq0.jpg)


هون لفيتها لف وسويتها كور صغيره


http://photos.azyya.com/store/up3/090218222509uTuy.jpg (http://photos.azyya.com/store/up3/090218222509uTuy.jpg)

http://photos.azyya.com/store/up3/090218222510dSnV.jpg (http://photos.azyya.com/store/up3/090218222510dSnV.jpg)






http://photos.azyya.com/store/up3/090218222510Za6F.jpg (http://photos.azyya.com/store/up3/090218222510Za6F.jpg)
http://photos.azyya.com/store/up3/090218222511INo7.jpg (http://photos.azyya.com/store/up3/090218222511INo7.jpg)






للامانه منفووووووووووول



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©