صينية بطاطس بالتوست في الفرن

[admin]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

صينية بطاطس (http://www.dzbatna.com/vb/t225952/) بالتوست (http://www.dzbatna.com/vb/t225952/) في الفرن


المقادير ..




نصف كيلو لحمة مفرومه







نصف كوب خضار مشكله


حبه كوسا


فليفله خضراء


بصله متوسطه مفرومه


فص ثوم


4 حبات بطاطس (http://www.dzbatna.com/vb/t225952/) مسلوقين
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_111111111111.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t225952/)
الشرح طريقة طريقة ..


في البدايه تسلقين البطاطس وبعد ما ينسلق تهرسينه
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_22222222222.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t225952/)
بعدها تضيفين عليه ملح وفلفل اسود والقليل من النعناع الناشف والكزبره الناشفه (( او اذا توفرت عندك الاعشاب الايطاليه ))


وملعقتين ربده ونصف كوب حليب سائل


http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_333333333333333.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t225952/)
وهنا بعط ما خلطتهم


http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_4444444444444.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t225952/)
اللحين نجي للحشوة ..


نحط اللحمة على النار مع الزبده


http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_5555555555555555.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t225952/)


بعدها نضيف عليه البصل والثوم ونحركهم جيدا



http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_666666666666.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t225952/)


ثم يضاف عليه الخضار



http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_77777777777777.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t225952/)
بعدها نضيف عليه البهارات وانتوا ضيفوا لبهارات اللي تحبوها ومع ملعقه ونصف صلصه طماطم وملح




http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_888888888888888.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t225952/)
نتركهم على نار هادئه وبعدها تكون حشوتنا جهزت


ندهن صنية الفرن (http://www.dzbatna.com/vb/t225952/) بقليل من الزبدة ونرشها بالدقيق


http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_99999999999999.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t225952/)
في الصينيه الممسوحه بالزبده ومرشوشه بشويه طحين نضع البطاطس المهروسه بالاسفل


http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_100000000000000000000.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t225952/)


ونضع عليه الحشوة
ونغطيهم بالتوست (http://www.dzbatna.com/vb/t225952/)


http://gosand.com/mlffat/files/2525.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t225952/)
واللحين نجي للتغطيه وهي عباره عن ..


كوب حليب سائل + بيضة + علبه قشطه + ملعقتين جبن + القليل من الملح والفلفل الاسود ونصبهم فوق التوست



ونرش عليهم جبن مبشور


وندخلها الفرن (http://www.dzbatna.com/vb/t225952/) على حراره 350 حتى تتحمر



http://gosand.com/mlffat/files/2526.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t225952/)
وقدميها وهي ساخنه وهي في قمه الروعه اتمنى تجربوها


http://gosand.com/mlffat/files/2528.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t225952/)

منقوووووووووووووووووووول




موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©