السينآبون بـ البيف بآستري خطير

[linnou]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

حلا موضح من عنوآنه ندخل على المقادير والطريقه دوووغري :53:
نبدء بالمقآدير ::

http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net6c0288b560.png (http://www.dzbatna.com/vb/t226357/)







بف بآستري (http://www.dzbatna.com/vb/t226357/)





جبنه كيري




سكر مطحون + قرفه مطحونه// 4ملاعق كبيره





شيره // او صوص الشوكلت (حسب الرغبه)




http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net597bc5b6f8.png (http://www.dzbatna.com/vb/t226357/)







نقوم بتقطيع مربع البف باستري إلى نصفين ونحصل على قطعتين مستطيله من العجين





نضع في طرف العجين قطعه مستطيله من جبنة كيري






http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.netf67700bde9.png (http://www.dzbatna.com/vb/t226357/)












ثم بالمنخل نضع القرفه والسكر المطحونه على العجين دون ان نصل لأطرافها ( حتى يسهل علينا بعد ذلك اغلاق اطرافها )








http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net4424f90d30.png (http://www.dzbatna.com/vb/t226357/)









تلف العجينه بشكل اسطواني ونغلق اطرافها جيدا حتى لا تتفككـ في الفرن





يصب على وجهها البيض // او الحليب لإعطآئها اللون الذهبي




ثم تدخل الفرن حتى يصفر سطحها ..





وتخرج // ثم نضع عليها الشيره او صوص الشوكلت وهي سآخنه حتى تشرب الخليط







http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.netc4345acec9.png (http://www.dzbatna.com/vb/t226357/)







وتقدم وبالعافيه علي قلبكم http://www.ggaa1.com/vb/images/smilies/icon26.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t226357/)
منقول



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©