كنافة التفاح

[romaissa]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
المقادير


2/1
كوب
زبدة، مذابه






2/1
كوب
سكر ناعم

2/1
كوب
لوز، شرائح، مفتت

250
جرام
كنافة

الحشو:

2
ملعقة كبيرة
زبدة

1 – 2
حبة كبيرة
تفاح

4/1
كوب
سكر

1
ملعقة كبيرة
قرفه

2
كوب
كريمه مخفوقه



الشرح طريقة طريقة


1. سخني الفرن على درجة حرارة 180م. أحضري قوالب كب كيك.

2. في وعاء عميق ضعي الزبدة ، السكر واللوز ، قلبي جيدا.

3. ضعي الكنافه في وعاء عميق ، وزعي عليها خليط الزبدة والسكر وأخلطي الى أن تتوزع جيدا على خيوط الكنافة.

4. خذي بعض شعيرات الكنافة ، ضعيها في داخل القوالب بحيث تغطى القاع والجوانب، وتصبح على شكل كؤوس أو على شكل أعشاش العصافير.

5. أدخليها الفرن مدة 12-15 دقيقه الى أن تتحمر قليلا. دعيها في القالب جاهز الى أن تبرد تماما.

6. في هذه الأثناء قطعي التفاح (http://www.dzbatna.com/vb/t226951/) الى مكعبات صغيرة .

7. في مقلاة واسعه سخني الزبدة جيدا ثم أضيفي التفاح، السكر والقرفه وقلبي الى أن يلين التفاح (http://www.dzbatna.com/vb/t226951/) قليلا. دعيه جانبا الى ان يبرد.

8. وزعي الكريمه المخفوقه على أعشاش الكنافة، وزعي التفاح (http://www.dzbatna.com/vb/t226951/) فوق الكريمة، قدميها مباشرة.


--------------------------------------------------------------------------------


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©