salima
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 12:38 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
سسلآم ح’ـبـآيبي
المقادير ::
علبه كامله ورق عنب العلالي
2 كاس رز مصري تنقعينه 8 ساعات واللي تبغاه بسرعه تسلقه قبل شووي
2 بصل متوسط الحجم مقطع نااعم
1 طماطم مقطع ناعم
شوي بقدونس مقطع نااعم
وشوي نعناع مقطع نااعم
وشوي كزبره مجففه
نص بياله زيت زيتون
شوي ملح حسب الرغبه
فلفل اسود
الطريقه ::
يشخل الرز عن الماء ثم يوضع عليه البصل والطماط والبقدونس والنعناع والكزبره
وزيت الزيتون والملح والفلفل ويخلط
وجيبي قدر حسب كميه ورق العنب (http://www.dzbatna.com/vb/t219514/) ويوضع فيه حلقات من البصل وحلقات من البطاطس
ثم يحشى ورق العنب (http://www.dzbatna.com/vb/t219514/) ويصف بالقدر حتى الانتهاء
وبعد ماتخلصين صبي عليها نص كوب ليمون ونص كوب زيت زيتون وماء يغطيه قليلاً
ثم يوضع ع النار حتى الغليان وبعدين حطي عليه صحن ثقيل ضد الكسر معدن ااوووو وعلبه فاضيه عبيها مويه وغطيها وحطيها عليه عشان تضغطه ومايتحرك ويتقطع و قصري ع النار لمده ساعه
استوت وقلبتها ..
http://photos.azyya.com/store/up3/090218223121XR3I.jpg (http://photos.azyya.com/store/up3/090218223121XR3I.jpg)
http://photos.azyya.com/store/up3/090218223122d5bG.jpg (http://photos.azyya.com/store/up3/090218223122d5bG.jpg)
http://photos.azyya.com/store/up3/090218223124QqHz.jpg (http://photos.azyya.com/store/up3/090218223124QqHz.jpg)
اللشكل النهاااااااائي,,,
http://photos.azyya.com/store/up3/090218223126oPjV.jpg (http://photos.azyya.com/store/up3/090218223126oPjV.jpg)
مااااااااااااااااحبه
بس لعيووووونكم
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
سسلآم ح’ـبـآيبي
المقادير ::
علبه كامله ورق عنب العلالي
2 كاس رز مصري تنقعينه 8 ساعات واللي تبغاه بسرعه تسلقه قبل شووي
2 بصل متوسط الحجم مقطع نااعم
1 طماطم مقطع ناعم
شوي بقدونس مقطع نااعم
وشوي نعناع مقطع نااعم
وشوي كزبره مجففه
نص بياله زيت زيتون
شوي ملح حسب الرغبه
فلفل اسود
الطريقه ::
يشخل الرز عن الماء ثم يوضع عليه البصل والطماط والبقدونس والنعناع والكزبره
وزيت الزيتون والملح والفلفل ويخلط
وجيبي قدر حسب كميه ورق العنب (http://www.dzbatna.com/vb/t219514/) ويوضع فيه حلقات من البصل وحلقات من البطاطس
ثم يحشى ورق العنب (http://www.dzbatna.com/vb/t219514/) ويصف بالقدر حتى الانتهاء
وبعد ماتخلصين صبي عليها نص كوب ليمون ونص كوب زيت زيتون وماء يغطيه قليلاً
ثم يوضع ع النار حتى الغليان وبعدين حطي عليه صحن ثقيل ضد الكسر معدن ااوووو وعلبه فاضيه عبيها مويه وغطيها وحطيها عليه عشان تضغطه ومايتحرك ويتقطع و قصري ع النار لمده ساعه
استوت وقلبتها ..
http://photos.azyya.com/store/up3/090218223121XR3I.jpg (http://photos.azyya.com/store/up3/090218223121XR3I.jpg)
http://photos.azyya.com/store/up3/090218223122d5bG.jpg (http://photos.azyya.com/store/up3/090218223122d5bG.jpg)
http://photos.azyya.com/store/up3/090218223124QqHz.jpg (http://photos.azyya.com/store/up3/090218223124QqHz.jpg)
اللشكل النهاااااااائي,,,
http://photos.azyya.com/store/up3/090218223126oPjV.jpg (http://photos.azyya.com/store/up3/090218223126oPjV.jpg)
مااااااااااااااااحبه
بس لعيووووونكم
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
