تعالوا شوفوا شرح طريقة طريقة الخبز الملفوف بعجينة العشر دقائق ( بالخطوات المصور 2014ة )

[salima]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)










تعالوا شوفوا (http://www.dzbatna.com/vb/t221362/) شرح طريقة طريقة (http://www.dzbatna.com/vb/t221362/) الخبز (http://www.dzbatna.com/vb/t221362/) الملفوف (http://www.dzbatna.com/vb/t221362/) بعجينة (http://www.dzbatna.com/vb/t221362/) العشر (http://www.dzbatna.com/vb/t221362/) دقائق (http://www.dzbatna.com/vb/t221362/) ( بالخطوات (http://www.dzbatna.com/vb/t221362/) المصور 2014ة (http://www.dzbatna.com/vb/t221362/) )


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بنات هذا اول موضوع لى فى هذا الركن ارجوا ان ينال اعجابكم

الخبز الملفوف

المقادير ......
طبعأ على حسب العجينة إذا كانت كثير او لا و كل ماكثرتى الحشو تطلع اجمل

تونة - زيتون - طماطم شرائح - بيض مسلوق - جبنة مبشورة - جبنة كيرى أو فيلادلفيا - شطة

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/nLMAKx09170751.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t221362/)

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/7XBg4S09170752.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t221362/)

الشرح طريقة طريقة

بعد ان ارتاحت العجينة لمدة 10 دقائق (http://www.dzbatna.com/vb/t221362/) او اكثر انا اخليها ربع الى نصف ساعة
تطرح العجينة و تدهن بالشطة ( ويمكن الآستغناء عنها ) ثم نضع التونة و الزيتون بالشكل هذا
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/UBHAPz09170752.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t221362/)

و تلف العجينة لفة واحدة فقط هكذا

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/1DNsfy09170753.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t221362/)

تم نضع البيض المسلوق المقطع إلى شرائح و تلف العجينة
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/3fMqJ209170752.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t221362/)

ثم شرائح الطماطم و الجبنة المبشورة و الفيلادلفيا و تلف العجينة

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/7aPZN509170753.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t221362/)






ثم نضع الباقى من الحشو و نلف لنهاية العجين بهالشكل



و هذا شكلها بعد أخر لفة


http://www.lakii.com/img/all/Sep06/w0nwH409170754.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t221362/)

ثم نضعها فى الصحن و ندخلها الفرن بالشكل هذا

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/BAxH0N09170755.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t221362/)

و تخبز على درجة حرارة 350 حتى تنضج من تحت و بعدها يدهن الوجه بالبيض و يحمر من فوق
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/ZPqSL009170756.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t221362/)
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/gSxkZN09170757.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t221362/)
كما فى الصور 2014ة

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/P6zWXg09170757.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t221362/)

و هذا الشكل النهائى



( من غير شطة )



و هذه صور 2014ة من قريب
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/HLStI609170758.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t221362/)

ها أيش رايكم
على فكرة تقدروا تغيروا الحشوة تسووها باللحمة المفروم أو الدجاج أو خضرة














موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©