كرات السمك في صلصة الطماطم

[admin]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)




المقادير
http://konouz.com/shared/templates/konouz/images/111.png (http://www.dzbatna.com/vb/t219937/) 500 جم سمك فلية،مفروم

http://konouz.com/shared/templates/konouz/images/111.png (http://www.dzbatna.com/vb/t219937/) 4 ملاعق بقسماط

http://konouz.com/shared/templates/konouz/images/111.png (http://www.dzbatna.com/vb/t219937/) 2 ملعقة ثوم

http://konouz.com/shared/templates/konouz/images/111.png (http://www.dzbatna.com/vb/t219937/) 2 ملعقة زيت

http://konouz.com/shared/templates/konouz/images/111.png (http://www.dzbatna.com/vb/t219937/) 1 كوب عصير طماطم

http://konouz.com/shared/templates/konouz/images/111.png (http://www.dzbatna.com/vb/t219937/) 1 كوب عيش الغراب






http://konouz.com/shared/templates/konouz/images/111.png (http://www.dzbatna.com/vb/t219937/) 1 ملعقة ملح

http://konouz.com/shared/templates/konouz/images/111.png (http://www.dzbatna.com/vb/t219937/) 2/1 ملعقة فلفل


طريقه التحضير
http://konouz.com/shared/templates/konouz/images/222.png (http://www.dzbatna.com/vb/t219937/) 1-يخلط السمك (http://fashion.tgareed.com/showthread.php?t=1433) مع البقسماط والثوم والملح والفلفل والكرفس ويقلب جيدا.

http://konouz.com/shared/templates/konouz/images/222.png (http://www.dzbatna.com/vb/t219937/) 2-تشكل كرات (http://fashion.tgareed.com/showthread.php?t=1433) السمك (http://fashion.tgareed.com/showthread.php?t=1433) وتوضع فى صنية مدهونة بالزبد.

http://konouz.com/shared/templates/konouz/images/222.png (http://www.dzbatna.com/vb/t219937/) 3-توضع الصنية على النار على درجة حرارة متوسطة وتترك لمدة 5 دقائق.

http://konouz.com/shared/templates/konouz/images/222.png (http://www.dzbatna.com/vb/t219937/) 4-يوضع البصل مع الزيت على النار على درجة حرارة متوسطة ويقلب ،ثم يضاف عصير الطماطم (http://fashion.tgareed.com/showthread.php?t=1433) وعيش الغراب والقليل من الفلفل والملح وتترك لمدة 10 دقائق.

http://konouz.com/shared/templates/konouz/images/222.png (http://www.dzbatna.com/vb/t219937/) 5-تضاف الصلصة الى السمك (http://fashion.tgareed.com/showthread.php?t=1433) وتترك لمدة 10 دقائق حتى تنضج.

http://konouz.com/shared/templates/konouz/images/222.png (http://www.dzbatna.com/vb/t219937/) 6-يوضع الصلصة مع السمك (http://fashion.tgareed.com/showthread.php?t=1433) فى طبق التقديم مع التزيين بالبقدونس المفروم.


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©