مكعبات الحليب بالتوفي

[walid]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

السلام عليكم




اليوم جايبه لكم مكعبات (http://www.dzbatna.com/vb/t207502/) الحليب (http://www.dzbatna.com/vb/t207502/) بالتوفي (http://www.dzbatna.com/vb/t207502/) .






http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243867801.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 64%33%64%79%35%41%58%30%42%41%58%30%42%41%58%30%42 %41%58%30%41%74%59%6d%35%68%64%43%35%6a%62%32%30%7 6%64%6d%49%3d)




المقادير:,





http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868015.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 64%33%64%79%35%41%58%30%42%41%58%30%42%41%58%30%42 %41%58%30%41%74%59%6d%35%68%64%43%35%6a%62%32%30%7 6%64%6d%49%3d)






طبقة ( 1 ) :


ك حليب جاف / 1/2 ك سكر / 1/2 ك زيت / 1قشطة 2




طبقة (2 ) :


بسكوت شاى




طبقة ( 3 ) :


1 ك سكر / 1/4ك ماء / 1قشطة / 1ظرف كراميل





الشرح طريقة طريقة:,




http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868290.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 64%33%64%79%35%41%58%30%42%41%58%30%42%41%58%30%42 %41%58%30%41%74%59%6d%35%68%64%43%35%6a%62%32%30%7 6%64%6d%49%3d)










نخلط الحليب (http://www.dzbatna.com/vb/t207502/) والسكر والزيت والقشطة أولاً مع بعض


ثم نضعها على نار هادية مع التحريك لمدة 5 دقائق فقط


http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868341.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 64%33%64%79%35%41%58%30%42%41%58%30%42%41%58%30%42 %41%58%30%41%74%59%6d%35%68%64%43%35%6a%62%32%30%7 6%64%6d%49%3d)




حتى يصير بهذا الشكل






http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868412.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 64%33%64%79%35%41%58%30%42%41%58%30%42%41%58%30%42 %41%58%30%41%74%59%6d%35%68%64%43%35%6a%62%32%30%7 6%64%6d%49%3d)





نصب المقدار في الصينية ونوازى الوجه ثم نرص طبقة واحدة


من بسكوت الشاى


( بسكوت جاف طبعاً )






http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868525.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 64%33%64%79%35%41%58%30%42%41%58%30%42%41%58%30%42 %41%58%30%41%74%59%6d%35%68%64%43%35%6a%62%32%30%7 6%64%6d%49%3d)





ثم نقوم بعمل التوفي بوضع السكر والماء في قدر على النار حتى يذوب السكر


ويحمر لونه ( هنا زود تحمير السكر عشان لون التوفي يكون غامق


ليعطي تفاوت في الألوان ...






http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868682.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 64%33%64%79%35%41%58%30%42%41%58%30%42%41%58%30%42 %41%58%30%41%74%59%6d%35%68%64%43%35%6a%62%32%30%7 6%64%6d%49%3d)





ثم نضع القشطة والكراميل ونحرك بسرعه ونصبه على طول في الصينية


لأنه بسرعه يجمد عشان الكراميل


يزين الوجه حسب الرغبةأنا زينت بجوز الهند الناعم والخشن حمسته


على النار شوي






http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868770.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 64%33%64%79%35%41%58%30%42%41%58%30%42%41%58%30%42 %41%58%30%41%74%59%6d%35%68%64%43%35%6a%62%32%30%7 6%64%6d%49%3d)



وبالعافيه .http://1-ps.googleusercontent.com/x/vb.tgareed.com/www.a5fi.com/vb/images/smilies/,28F,29.gif.pagespeed.ce.y-0e5zi73Z.gif (http://www.dzbatna.com/vb/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 64%33%64%79%35%41%58%30%42%41%58%30%42%41%58%30%42 %41%58%30%41%74%59%6d%35%68%64%43%35%6a%62%32%30%7 6%64%6d%49%3d)http://1-ps.googleusercontent.com/x/vb.tgareed.com/www.a5fi.com/vb/images/smilies/004.gif.pagespeed.ce.XGyIM5bZ-H.gif (http://www.dzbatna.com/vb/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 64%33%64%79%35%41%58%30%42%41%58%30%42%41%58%30%42 %41%58%30%41%74%59%6d%35%68%64%43%35%6a%62%32%30%7 6%64%6d%49%3d)

.




موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©