فطائر بيض جوناان ولا أروع فطور صبااحي

[said]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)




الكمية تكفي لأربعة أشخاص
ويمكن زيادة المقدار حسب عدد الأشخاص

المقادير :

بصلة مقطعة مكعبات
طماطم مقظعة مكعبات
كراث مقطع
فلفل حار (حسب الرغبة)
كزبرة
2 كوب دقيق
كوب ونص ماء
3_4 بيض
ملح
فلفل اسود وكمون
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362258.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t188645/)

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362259.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t188645/)

الشرح طريقة طريقة:
1-يقطع البصل والطماطم والبصل الأخضر والفلفل الحار والكزبرة
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362260.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t188645/)
2- يخلط الدقيق والماء إلى ان نحصل على عجينة رخوه شبه سائلة ويمكن زيادة الماء إذا احتاجت العجينة
ثم نضيف جميع الخضار والملح والبهارات
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362261.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t188645/)

3-نضيف البيض وقت إعداد الفطائر
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362262.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t188645/)

ملاحظة:

(يمكن حفظ الخليط السابق في الثلاجة دون اضافة البيض ويضاف البيض وقت الطبخ )

4-نسخن المقلاة ونمسحها بالزيت ثم نصب جزء من الخليط على المقلاة حتى يستوي من أسفل ونقلبه للجهة الثانية حتى تستوي
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362263.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t188645/)





http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362266.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t188645/)
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362267.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t188645/)



وبالعافية عليكم

تقبلوااا تح ـــــااتي أنا
دنو:s62:







موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©