شرائح اللحم بالفطر ,,,

[salima]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



http://www.moheet.com/image/21/225-300/213308.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t190150/)









المقادير :

نصف كيلو شرائح (http://www.dzbatna.com/vb/t190150/) لحم.

علبة فطر.

ثلاث حبات فلفل بارد.

أربع حبات طماطم.

ثلاث بصلات.
ثوم. ملح. فلفل. بهارات.

الشرح طريقة طريقة :

1-تتبل شرائح (http://www.dzbatna.com/vb/t190150/) اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/t190150/) بالملح والفلفل والبهارات وتقلى بالزيت نصف استواء بزيت غير عميق.

2-ترفع قطع اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/t190150/) من الزيت ويقطع الطماطم والبصل والفلفل ويوضع بالزيت مع الفطر وتقلب قليلاً ويضاف لها الملح والبهارات والثوم.

3-ترتب شرائح (http://www.dzbatna.com/vb/t190150/) اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/t190150/) بصينية ويصب فوقها الخلطة رائعة وتغطى وتوضع بالفرن حتى تنضج .




عوافي ع قلوبكم










موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©