دجآ’ج بالزبآدي

[said]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
المقادير

دجاجه واحده تقطع الى اربع قطعا





ستة اكواب روب ( لبن زبادي )
بهارات (فلفل اسود , كركم , كاري , هيل مطحون)
كوبين ماء
قليل من الزيت
بصله مقطعه
فص ثوم مفروم
مكعبان من ماجي
ملح


الطريقه:

- اخلطي الروب مع الماء و البهارات .
- اقلي الدجاج بالقليل من الزيت و دعيه على النار الى ان ينشف الماء .
- احمسي البصل و الثوم , اضيفي الدجاج المقلي و قلبي ثم صبي خليط الروب .
- دعيه على النار و حركيه بين فتره و أخرى إلى ان ينضج و يقدم ..






موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©