خليه النحل بالجالكسي

[walid]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
المقادير :

للعجينه :

(1) : 2 ك طحين / 1/2 ك ماء / ذرة ملح / 1م ك خميره فوريه / 1م ص Bp






للحشوه :
جلكسي ساده وبالكراميل



للتغطيه :

4 كيري / 1حليب محلى كبير / 1/2 حليب (بوني أو أي حليب تبع الشاهي والنسكافيه )

1م ط كاكاو بودره

الطريقه :





تخلط المقادير رقم (1) يدويا ً حتى تتجانس وتترك 1/4 ساعه لتختمر





بعد ماتختمر نرجع نضيف 2و1/2 ك طحين و1/2 ك زيت




ونعجنها جيداً ثم تغطى وتترك لتختمر




وبعد مايتضاعف حجمها نبدأ العمل بتقطيع العجينه لكور صغيره






ثم تحشى بقطع الجلكسي




ثم تُدَغوَل ضاعه هيله في القرفه ونرصها في الصينية وهكذا حتى ينتهي المقدار





تدخل في فرن حامي مسبقاً حتى تستوي وتشقر





وأول ماتطلع من الفرن نصب خلطة رائعة التغطيه بشكل خطوط عشوائيةونبقي منها شويه




ونرجع نخلطها مع 1م كاكاو بودره ونرجع نصبها على الصينية





وهذي بعد خلصت قطعتها بالنص






وذووووقي أحلى خليه (http://www.dzbatna.com/vb/t105433/)



وبالعااااااااافية


مـ نـ قـ ولـ


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©