♥ لـ ع ــشـآق آلشـوـوكـــوـولآتـه ♥

[linnou]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

▪
▫
▪



هٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍلاٍ وٍغٍـٍـٍـٍـٍـٍلاٍ وٍاٍللهٍ







صٍـٍبٍـٍاٍحٍـٍـٍ \ٍ\ٍ مٍـٍسٍـٍاٍءٍ اٍلذٍوٍوٍقٍـٍـٍ


كيف الحال إن شاء الله بخير


▪


♥ لـ ع ــشـآق (http://www.dzbatna.com/vb/t163768/) آلشـوـوكـــوـولآتـه ♥
:cool1:
▪



http://up2.m5zn.com/photo/2014/3/31/02/7h9fbnzmx.bmp/bmp (http://up2.m5zn.com/)


▪


يمـ يمـ


مافيه آحلى من تحضير الشوكولاته
واليومـ
أحضرت لكِ غاليتي
طريقه تحضيرهــا
وتغليفها كهدية


▪


في البداية


يجب عليك إحضار


بعض الأشياء الرئيسية


التي نحتاجها لصنع التوفي


▪



http://up2.m5zn.com/photo/2014/3/31/02/kmlng883b.bmp/bmp (http://up2.m5zn.com/)



▪


قدر ثقيل من النوع الجيد - صينية ترمومتر للحلويات


فرشاة - ملعقة كبيرة - صحن


▪



http://up2.m5zn.com/photo/2014/3/31/02/kc424b7sc.bmp/bmp (http://up2.m5zn.com/)



▪


ونحتاج أيضاً إلى


1كوب سكر , 1كوب زبدهـ ( أصبعين )


1كوب من حبات الشوكولاته


4\1 ربع كوب جوز مكسر قطع صغيرهـ


▪



http://up2.m5zn.com/photo/2014/3/31/02/fwv9hm7pd.bmp/bmp (http://up2.m5zn.com/)



▪



http://up2.m5zn.com/photo/2014/3/31/02/3iplgri48.bmp/bmp (http://up2.m5zn.com/)




▪


نضع السكر والزبدهـ في القدر


على نار منخفضة جداً


▪



http://up2.m5zn.com/photo/2014/3/31/03/yaekz1ax6.bmp/bmp (http://up2.m5zn.com/)




▪


طبعا


مع التحريك بين الثانية والأخرى


▪




http://up2.m5zn.com/photo/2014/3/31/02/zp01r2b6d.bmp/bmp (http://up2.m5zn.com/)




▪


يـجب أن تصل


درجة الحرارة إلى 300 ف


▪




http://up2.m5zn.com/photo/2014/3/31/02/nkwm46blr.bmp/bmp (http://up2.m5zn.com/)



▪


بفرشاة مبللة قليلا بالماء


يتمـ مسح الأطراف كي تمسح


حبات السكر العالقة


▪



http://up2.m5zn.com/photo/2014/3/31/02/jo1d7ma5m.bmp/bmp (http://up2.m5zn.com/)




▪



http://up2.m5zn.com/photo/2014/3/31/02/rce2s4923.bmp/bmp (http://up2.m5zn.com/)



▪


بعد أن يصل إلى اللون المطلوب


والحرارة المطلوبةحوالي300 فهرنهايت


نسكبها في الصينية


▪




http://up2.m5zn.com/photo/2014/3/31/02/j2pe8fgbf.bmp/bmp (http://up2.m5zn.com/)



▪


بعد مضي خمس دقائق


من وضعه في الصينية


نضيف إليه حبات الشوكولاته أو الشوكولاته المبشورهـ


لكن انتبهي غاليتي


لانه بعد خمس دقائق راح يأخذ الوضعية الجامدة


▪



http://up2.m5zn.com/photo/2014/3/31/02/0kr6ecvzz.bmp/bmp (http://up2.m5zn.com/)



▪


طبعا
هي بدأت بالذوبان نمسح عليها قبل أن


تتجمد ونوزعها على سطح التوفي


▪



http://up2.m5zn.com/photo/2014/3/31/03/7m1sixg3a.bmp/bmp (http://up2.m5zn.com/)



▪



http://up2.m5zn.com/photo/2014/3/31/03/7m1sixg3a.bmp/bmp (http://up2.m5zn.com/)



▪


ثم نضع الجوز المكسر


يترك ليبرد بعدها بشكل كامل


▪



http://up2.m5zn.com/photo/2014/3/31/03/p4y4hqu0w.bmp/bmp (http://up2.m5zn.com/)



▪


ثم نضرب الصينية


مع سطح المطبخ بشكل طفيف


لتخرج الشوكولاته من الصينية


▪




http://up2.m5zn.com/photo/2014/3/31/03/e2g5rca1v.bmp/bmp (http://up2.m5zn.com/)



▪


ثم نقوم بتكسيره إلى قطع كبيره



▪


♥ آلآن مـرـرٍحـلة آلتــ غ ــليـف ♥


▪




http://up2.m5zn.com/photo/2014/3/31/03/cgm295lfp.bmp/bmp (http://up2.m5zn.com/)



▪



http://up2.m5zn.com/photo/2014/3/31/03/3peipi5ve.bmp/bmp (http://up2.m5zn.com/)




▪


نأخذ علبة لها غطاء


ونضع بداخلها من ورق الزينة


▪




http://up2.m5zn.com/photo/2014/3/31/03/s5n6wqjph.bmp/bmp (http://up2.m5zn.com/)




▪


ونضع داخلها قطع الشوكولاته


▪




http://up2.m5zn.com/photo/2014/3/31/03/85tdvzs0i.bmp/bmp (http://up2.m5zn.com/)




▪


احضري أي لصاق تحبينه


أو شيء تريدين كتابة أسمك عليه


ولصقها على غطاء العلبة


▪




http://up2.m5zn.com/photo/2014/3/31/03/zgrdpk6fq.bmp/bmp (http://up2.m5zn.com/)




▪







أو تستطيعين تغليفها


بهذا الشكل الناعمـ والبسيطـ


والذي يعطي رونقاً جميلاً


▪


وـوبـــــآلـ ع ــآفـيـــــهـــ.ـ.ـ.ـ.


▪


دٍمٍـٍتٍـٍمٍـٍـٍ بٍـٍكٍـٍل وٍدٍ وٍاٍحٍـٍتٍـٍرٍاٍمٍـٍـٍ وٍتٍـٍقٍـٍدٍيٍـٍرٍ


م



والسـ خيـ ختآآم ـر ـلآم


▪
▫
▪



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©