وصفه معمول,اجمل معمول,معمول بالتمر

[admin]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مراحب فيكم يااجمل منتدى وعساكم بأتم الصحة والعافية راح اقدم لكم معمول (http://www.dzbatna.com/vb/t165677/) اتعب واقول يجنن لدرجة الكل انجن من هشاشته ويطلبون مني طريقته خلينا نشوفه




المقادير /
1كيس دقيق كويتي (كيلو )
4 أصابع زبده تكون على حرارة الغرفة
1 كاس حليب بودرة
1كاس زيت
1كاس سكر بودرة
3 بيضات
2/1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
2/1 ملعقة كبيرة بكن بودر
فانليا
تمر منزوع النوى




الشرح طريقة طريقة /
1) نضع الزبده في العجانة او بالخفاقة ونضع عليها الزيت وتخفق مع بعض
2) نضع السكر والبيض مع الاستمرار في الخفق ثم نضع الفانيليا وتخفق حتى تصبح مثل القشطة .
3) نضع الحليب والخميرة والبكن بودر على الزبدة ونستمر في الخفق
4) نضع الدقيق بالتدريج ونعجنه باليد حتى تصبح عجينة متماسكة .




http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/24332/28800/398614.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t165677/)










5) يشكل في القوالب الخشبية وهذا شكلها




http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/24332/28800/398615.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t165677/)




http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/24332/28800/398616.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t165677/)





http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/24332/28800/398617.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t165677/)







http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/24332/28800/398618.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t165677/)







6) تدخل الفرن من الاسفل لمدة 15 د ثم تحمر من فوق




http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/24332/28800/398619.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t165677/)




http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/24332/31384/398620.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t165677/)






وترتب في صحن التقديم وهذا شكلها النهائي.




http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/24332/31384/398621.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t165677/)





http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/24332/31384/398622.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t165677/)





http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/24332/31384/398623.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t165677/)







اعجبني ونقلته http://www.vb-4.com/vb/images/smilies/a7m.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t165677/)





موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©