said
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 12:10 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SmDegcUIGeI/AAAAAAAAEBg/6KEuMdtU_7E/s1600/ms******s_ld102246_vanmaltm_l.jpg
المكونات
2 3 / 4 كوب طحين لجميع الأغراض
3 / 4 كوب الحليب المجفف
1 ملعقة شاي بيكنج بودر
3 / 4 ملعقة شاي ملح
1 كوب (2 العصي) غير مملح الزبد ، في درجة حرارة الغرفة
كيلو ونصف جبن كريمة ، في درجة حرارة الغرفة
1 كوب سكر
1 عود من الفانيليا (http://www.dzbatna.com/vb/t178202/) ، وتقسم الي نصين بالطوال وكشط البذور ،
1 بيضة كبيرة
1 / 2 ملعقة شاي مستخرج الفانيليا (http://www.dzbatna.com/vb/t178202/) النقي
شرح طريقة طريقة التحضير
يسخن الفرن علي درجة حرارة 180درجة يخلط معا الدقيق والحليب المجفف والبيكنج بودر والملح
باستخدام الخلاط الكهربائي علي سرعة متوسطة تخفق ألزبده والجبنة الي ان تصبح مثل الكريمة المخفوقة يضاف السكر وبذور الفانيليا (http://www.dzbatna.com/vb/t178202/) ويخفق ثم يضاف البيضة الفانيليا (http://www.dzbatna.com/vb/t178202/) السائلة ويخفق الي ان تمتزج جميعا معا ثم يخفض السرعة علي منخفض ويضاف خليط الدقيق ويخلط حتي يمتزجوا معا وتتكون عجين
تنقل العجين وتوضع في كيس الحلويات أو التزيين ويوضع قمع المسن msnن وتشكل العجين علي صينية الخبز مغطي بورق الخبز والتباعد بين كل واحدة حوالي2.5سم
تخبز العجين حتي تصبح لونها ذهبي بني حوالي من 11 إلى 15 دقيقة تنقل الصواني علي السطح الي ان تبرد تماما يمكن حفظ البسكوت في حاويات محكمة الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة 1اسبوع http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SmDd5hfbVuI/AAAAAAAAEBY/JfirbQQTe-g/s400/untitled.bmp (http://www.dzbatna.com/vb/t178202/)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SmDegcUIGeI/AAAAAAAAEBg/6KEuMdtU_7E/s1600/ms******s_ld102246_vanmaltm_l.jpg
المكونات
2 3 / 4 كوب طحين لجميع الأغراض
3 / 4 كوب الحليب المجفف
1 ملعقة شاي بيكنج بودر
3 / 4 ملعقة شاي ملح
1 كوب (2 العصي) غير مملح الزبد ، في درجة حرارة الغرفة
كيلو ونصف جبن كريمة ، في درجة حرارة الغرفة
1 كوب سكر
1 عود من الفانيليا (http://www.dzbatna.com/vb/t178202/) ، وتقسم الي نصين بالطوال وكشط البذور ،
1 بيضة كبيرة
1 / 2 ملعقة شاي مستخرج الفانيليا (http://www.dzbatna.com/vb/t178202/) النقي
شرح طريقة طريقة التحضير
يسخن الفرن علي درجة حرارة 180درجة يخلط معا الدقيق والحليب المجفف والبيكنج بودر والملح
باستخدام الخلاط الكهربائي علي سرعة متوسطة تخفق ألزبده والجبنة الي ان تصبح مثل الكريمة المخفوقة يضاف السكر وبذور الفانيليا (http://www.dzbatna.com/vb/t178202/) ويخفق ثم يضاف البيضة الفانيليا (http://www.dzbatna.com/vb/t178202/) السائلة ويخفق الي ان تمتزج جميعا معا ثم يخفض السرعة علي منخفض ويضاف خليط الدقيق ويخلط حتي يمتزجوا معا وتتكون عجين
تنقل العجين وتوضع في كيس الحلويات أو التزيين ويوضع قمع المسن msnن وتشكل العجين علي صينية الخبز مغطي بورق الخبز والتباعد بين كل واحدة حوالي2.5سم
تخبز العجين حتي تصبح لونها ذهبي بني حوالي من 11 إلى 15 دقيقة تنقل الصواني علي السطح الي ان تبرد تماما يمكن حفظ البسكوت في حاويات محكمة الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة 1اسبوع http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SmDd5hfbVuI/AAAAAAAAEBY/JfirbQQTe-g/s400/untitled.bmp (http://www.dzbatna.com/vb/t178202/)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
