سلطة البطاطس

[walid]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
جبت لكم شرح طريقة طريقة Botato Saled اتمنى تعجبكم يارب




المقادير :

- خـس
- كوب نعناع مفروم
- 3 بطاطا مسلوقه بالقشر
- كوب نقدونس مفروم
- 4 أصابع نقانق
- كوب فاصوليا خضراء
- شرائح بصلة متوسطه حمره

خليط البطاط والنقانق :
( 2 ملعقة سماق / ملعقة نعناع ناشف / ملعقة أورقانو / ملعقة كبيره سكر / ملعقة متوسطه ملح )

الصلصة :
- كوب زيت زيتون
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- ملعقة كبيرة خل





- ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة كبيرة بهارات بيتزا
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة متوسطه ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود

الشرح طريقة طريقة :
- يجهز خليط البطاط والنقانق بخلط جميع مكوناته ،
- تقطع النقانق إلى حلقات
- تقطع حبات البطاط بالقشر إلى مكعبات وتغمس بخليط ( البطاط والنقانق )
- توضع بالثلاجة حتى تتماسك قليلاً ثم تحمر بقيلي من زيت الزيتون
- يخلط الخس مع البقدونس والنعناع وشرائح البصل المحمرة والفاصوليا وتضاف لها البطاطا والنقانق المحمرة
- تخلط مكونات الصلصة وتسكب على السلطه .


* ملاحظة : يفضل إضافة الصلصة قبل الأكل مباشرة



دعواتكم لي حبايبي http://www.unocafe.net/vb/images/smilies/uno (32).gif (http://www.dzbatna.com/vb/t173166/)

تحياتي للجميع,,


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©