لحم الستيك المشوي في الفرن

[said]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

السلام عليكم





http://www.beer-almksor.com/images/Uploads/safaa/14/080521175137steek210508a1.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t157259/)





المقادير:




- كيلو ونصف لحم قطعه واحدة.


- 4 حبات بندورة.


- 2 حبه فلفل.


- 6 حبات بطاطا.


- 6 حبات بصل.


- 4 ملاعق كبيره صلصه الصويا العاديه.


- نصف كوب ليمون.


- بهارات لحم.


- ملح، فلفل.










شرح طريقة طريقة التحضير:




1- نقطع اللحم إلى ترنشات سمكها تقريبا 1.5 سم.


2- ثم نقطع البصل حلقات رفيعه ونضع جميع البهارات على البصل ثما البصل ثم نتبل اللحم بالبصل.


3- ثم نقطع البندورة والبطاطا والفلفل ترنشات، ثم نرص شرائح البندورة في الصينيه حتى تغطى قاع الصينيه الصينيه ثم نرص اللحم المتبل بالبصل ونضع البصل كله فوق اللحم.


4- ثم نمزج صلصه الصويا باليمون جيدا ثم نضيفها على اللحم بالتساوي.


5- ثم ضع باقي الخضار البطاطا والفلفل ونرش رشه ملح خفيفه على الوجه وتغطى الصينيه بالويل ثم نضعها فى الفرن (http://www.dzbatna.com/vb/t157259/) مدة ساعه إلى ساعه ونصف.






http://www.mo3alem.com/up/uploads/714b9a30b0.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t157259/)






أتمنى أن انال إستحسانكم فيماأطرح لكم







موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©