اصابع الشاورما لعيونكم وبالصور 2014

[admin]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
حبيباتي اليوم بنزل لكم اكله خفيفه

ان شاء الله تنال على اعجابكن

االمقادير:

http://u.tgareed.com/uploads/1643600c62.bmp (http://www.dzbatna.com/vb/t153809/)


2 علبه حليب الصافي ابو دينار جزائري كل علبه 200 ملل( وبالكوب = كوب وثلثين )
1 كوب دقيق ( 250 جم)
ملعقه صغيرة بكم بودر
ملح
بيضه

الحشوة :
دجاج مسلوق
بصل شرايح صغيرة + ثوم قليل مطحون + فلفل رومي شرايح + زيت
ملح قليل وفلفل اسود وكمون وبهارات مشكله مطحونه
كريمه خفق وجبنه مازوريلا

الطريقه :

نخلط مقادير الكريب مع بعض بالخلاط اليدوي


http://u.tgareed.com/uploads/eb68ac1c06.bmp (http://www.dzbatna.com/vb/t153809/)

http://u.tgareed.com/uploads/3e168af2ae.bmp (http://www.dzbatna.com/vb/t153809/)

http://u.tgareed.com/uploads/13c8004c15.bmp (http://www.dzbatna.com/vb/t153809/)

ونتركه قليلا ممكن 10 دقايق

نحمي الصاج او الاله حق الكريب

http://u.tgareed.com/uploads/817bf4a245.bmp (http://www.dzbatna.com/vb/t153809/)

ونضع ملعقه غرف صغيرة

http://u.tgareed.com/uploads/d93192b4d4.bmp (http://www.dzbatna.com/vb/t153809/)

نلاحظ تكون الفقاقيع

http://u.tgareed.com/uploads/c4022873b7.bmp (http://www.dzbatna.com/vb/t153809/)


ونتركه حتى يحمر من تحت

ثم نقلبه من الجهه الثانيه ونحمره قليلا

http://u.tgareed.com/uploads/d8aa534d8f.bmp (http://www.dzbatna.com/vb/t153809/)

نجهز الحشوة

بوضع البصل والثوم والفلفل مع بعض ونقلب قليلا

http://u.tgareed.com/uploads/995cd2b6b5.bmp (http://www.dzbatna.com/vb/t153809/)






ثم نضع الدجاج المسلوق المفتت
ونضع البهارات ماعدا الملح
ونقلب
http://u.tgareed.com/uploads/c13deab189.bmp (http://www.dzbatna.com/vb/t153809/)

ثم نصب مقدار فنجان شاي من كريمه الخفق ونقلبها

http://u.tgareed.com/uploads/cad74c1cc3.bmp (http://www.dzbatna.com/vb/t153809/)

صور 2014ة الكريمه

http://u.tgareed.com/uploads/079a34b04b.bmp (http://www.dzbatna.com/vb/t153809/)

ونتركها حتى تجف الكريمه ولكن يبقى قليل منها
ثم نضع المازوريلا ونقلب ونذوق الملح
اذا كانت تحتاج نضيف قليلا او حسب الرغبه
http://u.tgareed.com/uploads/d4a52630fb.bmp (http://www.dzbatna.com/vb/t153809/)

وبعد ماخلصنا من الحشوة وهذا شكلها

http://u.tgareed.com/uploads/b5496ee513.bmp (http://www.dzbatna.com/vb/t153809/)

على طول نبدا نحشي


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©