لفافات الخبز بالدجاج بالصوور

[Chakira]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
المقادير

- 3ملاعق كبيرة زيت
- بصلة متوسطة مقطعة صغير
- دجاجة مسلوقة مقطعة بدون عظم
- 3 فصوص ثوم مهروسة
- ملعقة صغيرة من كلا من ( ملح و فلفل أسود مطحون وبهارات مشكلة )
-3 جزر مبشور
- حزمة بقدونس مفروم
- 3ملاعق طعام جبنة سايلة
- مكعب ماجي





- كوب ماء
-( 3ملاعق قشطة + 3ملاعق جبنة سايلة للوجة )
- 5 حبات خبز عربي مقطع مربعات
الشرح طريقة طريقة :

اولاً
نحمر البصل في الزيت



http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1234347429.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t155567/)
ثانياً
ثم نضيف الدجاج ثم الثوم والبهارات والملح ثم الجزر والبقدونس


http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1234347439.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t155567/)

ثالثاً
بعد الاستواء نطفئ النار ثم نضيف ثلاث ملاعق جبنة سائلة ونحركها

http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1234347449.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t155567/)

رابعاً

نفتح رغيف الخبز (http://www.dzbatna.com/vb/t155567/) إلى قسمين ونأخذ أحداها ونضع القليل من الحشوة في طرف الرغيف ونلف الخبز (http://www.dzbatna.com/vb/t155567/)

http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1234347459.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t155567/)


خامساً
نرص الخبز (http://www.dzbatna.com/vb/t155567/) الملفوف في صينية

http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1234347469.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t155567/)


سادساً


نذوب مكعب الماجي في كوب الماء ونسقي الخبز (http://www.dzbatna.com/vb/t155567/) الملفوف في الصينية حتى لا يجف في الفرن ونخلط في صحن آخر الجبن السايل مع القشطة ونغطي الوجة

http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1234347419.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t155567/)

سابعا ً

ندخلها الفرن حتى تتحمر من أعلى ثم نقدمها ساخنة

http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1234347479.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t155567/)


ملاحظة

- بطني صينية الفرن بورق ألمونيوم عند تحمير الخبز (http://www.dzbatna.com/vb/t155567/) حتى لا يصعب تنظيفه

- لنتائج أفضل اجعلي مسافة بين كل رغيفة وأخرى حتى يسهل أخراجها عند التقديم





موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©