romaissa
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 11:59 AM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://www.t74t.net//uploads/images/t74t-18d4ff7af7.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t151714/)
إلمقــآإديرٍُ /
[ أ ] :
1 صح’ــنُ دج’ــآج فيليـَه يقطـَع صغ’ــآإرٍُ .
2 ملع‘ــقـَه نش’ــآ تح’ــل فيُ 3/4 كــأسُ مــآإءءَ .
[ب] :
2 بص’ــل يقطـَع صغ’ــآرٍ .
2 طمــآط يقطـَع صغ’ــآرٍ .
3 فــص ثــوٍمُ مفروم .
1 ملعقـَه مليـآنــه زٍنجبيـِل مبش‘ــور .
2 فلفلَ ح’ـــآإر يقطـَع صغ’ــآإرٍ .
1 ملعقـَه بهـآإرٍآت .
1 ملعقـَه صلصـَه .
3 ملآعـق كـآتشبُ .
2 ملعقـَه صلصة إلصـويـَـَـآإ .
رٍش’ــه فلفلَ إس’ــوٍدِ .
[ج] :
[ للتزٍينُ : كزٍبرٍهـُ مفروٍمـه . ]
إلـَطرٍيقـه /
1 - يح’ــمسُ إلـِدج’ــآج لوٍحـَدهـُ فيُ قليلَ منُ إلزٍيتُ ، معِ إلتقليبُ إلمستمرٍُ حتىُ ينضجُ ( وٍيمكنُ سلقـَه قليلاً قبلُ ذلكِ ليستوٍيُ أســرٍع ) .
2 - يص’ــبُ إلنش’ــآ علىآ إلـِدجـآإج وٍيحرٍك علىآ نــآإرٍ هــآإدِئــه وٍيترٍك قليلاً .
3 - يحم’ــسُ إلبص’ــل فيُ زٍيتُ حتىآ تظـهـرٍُ رٍآئـح’ــه إلحمـُسِ ، ثـِـِـِمُ نضيفُ إلثــوٍمُ ، ثـِـِمُ بآقيُ مقـآديرٍُ [ ب ] حتىآ تتسبـَك جميعــاً . ثـِـِمُ تض’ــآفِ إليُ إلـِدجـآإجِ وٍتخ’ــلط سويــاً .
4 - تنـكبٌ فيُ طبـق إلتقـديمُ ، وٍيــذرٍُ عليهـآإ إلكـزٍبرٍهـٌُ إلخ’ــضرآء ..
وٍبـآلع’ـــآإفيـَـَـَه ع قلوٍبكمُ
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://www.t74t.net//uploads/images/t74t-18d4ff7af7.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t151714/)
إلمقــآإديرٍُ /
[ أ ] :
1 صح’ــنُ دج’ــآج فيليـَه يقطـَع صغ’ــآإرٍُ .
2 ملع‘ــقـَه نش’ــآ تح’ــل فيُ 3/4 كــأسُ مــآإءءَ .
[ب] :
2 بص’ــل يقطـَع صغ’ــآرٍ .
2 طمــآط يقطـَع صغ’ــآرٍ .
3 فــص ثــوٍمُ مفروم .
1 ملعقـَه مليـآنــه زٍنجبيـِل مبش‘ــور .
2 فلفلَ ح’ـــآإر يقطـَع صغ’ــآإرٍ .
1 ملعقـَه بهـآإرٍآت .
1 ملعقـَه صلصـَه .
3 ملآعـق كـآتشبُ .
2 ملعقـَه صلصة إلصـويـَـَـآإ .
رٍش’ــه فلفلَ إس’ــوٍدِ .
[ج] :
[ للتزٍينُ : كزٍبرٍهـُ مفروٍمـه . ]
إلـَطرٍيقـه /
1 - يح’ــمسُ إلـِدج’ــآج لوٍحـَدهـُ فيُ قليلَ منُ إلزٍيتُ ، معِ إلتقليبُ إلمستمرٍُ حتىُ ينضجُ ( وٍيمكنُ سلقـَه قليلاً قبلُ ذلكِ ليستوٍيُ أســرٍع ) .
2 - يص’ــبُ إلنش’ــآ علىآ إلـِدجـآإج وٍيحرٍك علىآ نــآإرٍ هــآإدِئــه وٍيترٍك قليلاً .
3 - يحم’ــسُ إلبص’ــل فيُ زٍيتُ حتىآ تظـهـرٍُ رٍآئـح’ــه إلحمـُسِ ، ثـِـِـِمُ نضيفُ إلثــوٍمُ ، ثـِـِمُ بآقيُ مقـآديرٍُ [ ب ] حتىآ تتسبـَك جميعــاً . ثـِـِمُ تض’ــآفِ إليُ إلـِدجـآإجِ وٍتخ’ــلط سويــاً .
4 - تنـكبٌ فيُ طبـق إلتقـديمُ ، وٍيــذرٍُ عليهـآإ إلكـزٍبرٍهـٌُ إلخ’ــضرآء ..
وٍبـآلع’ـــآإفيـَـَـَه ع قلوٍبكمُ
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
