عشاء دافي لليالي الشتاء

[romaissa]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
مساء الخير للجميع
جايبة لكم اليوم عشاء (http://www.dzbatna.com/vb/t150169/) دافي (http://www.dzbatna.com/vb/t150169/) لليالي (http://www.dzbatna.com/vb/t150169/) الشتاء (http://www.dzbatna.com/vb/t150169/) الباردة وهو مفيد للصغار قبل الكبار مليئ بالفيتامينات
اذا عندكم كبار في السن اخذو الاجر فيهم وصلحوة لهم بيستانسون علية الاكلة اسمها المضروبة





المقادير :
دجاجة كاملة ,1بصلة كبيرة مفرومة ,2طماطم مفرومة ,ربع حزمة كزبرة ,2-3فص ثوم مدقوقة (,جزر ,بطاطس ,كوسا مقطعة مكعبات) 1م بهارات مشكلة,ملح ,ربع م فلفل اسود مطحون,ليمون اسود,2عود دارسين ,مكعبين ماجي ,2-3م معجون طماطم ,2ك رز مصري .
الشرح طريقة طريقة :
اولا انفوح الدجاجة في الماء والملح وانصاف البصل والثوم العدل والهيل الحب
ثانيا نحمر البصل في الزيت حتى يشقر ثم اضيف الطماطم والماجي والثوم والبهارات والملح والفلف الاسود واحركهم ثم اضيف الخضار والمعجون والكزبرة واليمون الاسود والدارسين ...
هنا قد استوى الدجاج اضيفة بعد ازالة الجلد والعظم واسكب ماء الفوح واحركهم ثم اضيف
الرز المصري بعد غسيلة *الرز المصري لاينقع في الماء..........واحركة بين الوقت والثاني واضربة بالملعقة الخشب حتى ينهرس الخضار والدجاج مع الرز ولا يبان وتركة يستوي ويثقل
مثل الهريس وبعدما يستوي اسكبة في الصينية التقديم وامسح على الوجة السمن البلدي .........وبالعافية والهناء وشتاء دافئ ...


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©