صينية اللحم

[Chakira]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


http://1-ps.googleusercontent.com/h/vb.tgareed.com/mwaextraedit2/frames/tr2.gif.pagespeed.ce.Yfx2h0vpFI.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t142270/)

http://1-ps.googleusercontent.com/h/vb.tgareed.com/mwaextraedit2/frames/tl2.gif.pagespeed.ce.et9FCqWbI-.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t142270/)



المقادير
قطع لحم من العظم
بصلة مقطعه شرائح
2 بطاطس مقطع حلقات ومقلي
1 معلقة كبيرة ثوم
1 معلقة كبيرة خل
1 معلقة كبيرة زنجبيل مبشور
1 معلقة كبير صلصة الصويا
بهارات_ملح_فلفل_كركم

الشرح طريقة طريقة:
-تفوح اللحمة بماء وملح حتى تستوي
-يحمر البصل بقليل من الزيت ثم يضاف اليه الخل ويقلب ثم يضاف الثوم والزنجبيل واللحمة ((بدون مرقتها))والصويا والملحوالبهاراتويقلب الجميع على نار هادئه تقريبا 5 دقائق
-يفرش البطاطس المقلي بالصينيه ثم يسكب عليهاخليط اللحمة ويشرب بكاس من مرق اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/t142270/) يغطى بالقصدير وتدخل الفرن نصف ساعهوتقدم مع الرز الابيض
واتمنى ان تعجبكم
والله يعطيكم العافية



http://1-ps.googleusercontent.com/h/vb.tgareed.com/mwaextraedit2/frames/br2.gif.pagespeed.ce.9C33fNCa_z.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t142270/)

http://1-ps.googleusercontent.com/h/vb.tgareed.com/mwaextraedit2/frames/bl2.gif.pagespeed.ce.Jgz5T9QtBR.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t142270/)





موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©