مكرونه بالبشاميل{ بطريقهـ جديدهـ }

[loulou ange]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

http://www.alfrasha.com/up/1314132760495194113.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t125140/)


http://www.sh11sh.com/sh11sh1/mar7ba-amo0on.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t125140/)


اليوم عامله مكرونه (http://www.dzbatna.com/vb/t125140/) بالباشميل وحبيت اصور 2014ها لمنتدي الغالي


اولا نبداء بسلق الدجاجه وتقطيعها وتقطيع البصل والفلفل الرومي و بشر الجزر والثوم



هكذا



http://www.lakii.com/img/all/Aug08/IU0Bz108121131.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t125140/)




بعد ذلك نحمس البصل والثوم ونضيف له الدجاج والفلفل الرومي




http://www.lakii.com/img/all/Aug08/n92iFV08121137.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t125140/)




ونضيف الملح والبهارات ( كمون وفلفل ) الفلفل يعطي نكهة لذيذه





http://www.lakii.com/img/all/Aug08/6zrfpI08121137.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t125140/)




وأخيرا نضيف الجزر المبشور



http://www.lakii.com/img/all/Aug08/2Jt01308121138.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t125140/)




والان اصبحت الحشوه جاهزه ونتركها جانبا





http://www.lakii.com/img/all/Aug08/i8EjBU08121139.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t125140/)






والمكرونه اسلقيها واضيفي لها ملح وملعقتين طعام زيت ( لكي لا تلتصق ) وعند الاستواء صفيها من الماء هكذا




http://www.lakii.com/img/all/Aug08/hg1oys08121141.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t125140/)






والان نعمل الباشميل



4 ملاعق طعام دقيق ابيض



3 ملاعق حليب بودره ( اذا كنتي تريدين أن تزيدي من الكميه عادي بالنسبه لي ما احب طعم الحليب واضح )



زيت



فلفل ابيض



ملح




اولا نبداء بحمس الدقيق ثم نضيف له الماء والحليب ولكن استمري بالخلط








واضيفي الفلفل والملح




http://www.lakii.com/img/all/Aug08/jqNY8D08121144.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t125140/)




الان نجهز الصنيه وندهنها بقليل من الباشميل ( لكي تنزل معاك بسهوله )



نضع طبقه من المكرونه وقليل من الباشميل




http://www.lakii.com/img/all/Aug08/HxMqeo08121144.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t125140/)




ثم الحشوه




http://www.lakii.com/img/all/Aug08/Y1812q08121145.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t125140/)




بعد ذلك مكرونه (http://www.dzbatna.com/vb/t125140/)



http://www.lakii.com/img/all/Aug08/Qfc6kI08121145.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t125140/)




وأخيرا الباشميل




http://www.lakii.com/img/all/Aug08/ufvfue08121145.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t125140/)




ونضعها في الفرن ( الاعلى فقط ) وهنا لحظة خروجها من الفرن





http://www.lakii.com/img/all/Aug08/6o8wbd08121149.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t125140/)




وبعض التزين البسيط





http://www.lakii.com/img/all/Aug08/1DS2lD08121147.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t125140/)





وبالهناء والعافيه
منقول



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©