المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لـ ع ــشـآق آلشـوـوكـــوـولآتـه



salima
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 11:46 AM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)





هٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍلاٍ وٍغٍـٍـٍـٍـٍـٍلاٍ وٍاٍللهٍ

صٍـٍبٍـٍاٍحٍـٍـٍ \ٍ\ٍ مٍـٍسٍـٍاٍءٍ اٍلذٍوٍوٍقٍـٍـٍ

شلونكم إن شاء الله بخير



♥ لـ ع ــشـآق (http://www.dzbatna.com/vb/t109803/) آلشـوـوكـــوـولآتـه (http://www.dzbatna.com/vb/t109803/) ♥



http://www.4nw.net/get-5-2014-lw76u0cj.jpg (http://www.4nw.net)



يمـ يمـ

مافيه آحلى من تحضير الشوكولاته
واليومـ
أحضرت لكِ غاليتي
طريقه تحضيرهــا
وتغليفها كهدية



في البداية

يجب عليك إحضار

بعض الأشياء الرئيسية

التي نحتاجها لصنع التوفي



http://www.4nw.net/get-5-2014-c05e8s87.jpg (http://www.4nw.net)



قدر ثقيل من النوع الجيد - صينية ترمومتر للحلويات

فرشاة - ملعقة كبيرة - صحن



ونحتاج أيضاً إلى

1كوب سكر , 1كوب زبدهـ ( أصبعين )

1كوب من حبات الشوكولاته

4\1 ربع كوب جوز مكسر قطع صغيرهـ



http://www.4nw.net/get-5-2014-jwn27709.jpg (http://www.4nw.net)



http://www.4nw.net/get-5-2014-8qehy0zr.jpg (http://www.4nw.net)



نضع السكر والزبدهـ في القدر

على نار منخفضة جداً



http://www.4nw.net/get-5-2014-4l7k08bb.jpg (http://www.4nw.net)



طبعا

مع التحريك بين الثانية والأخرى



http://www.4nw.net/get-5-2014-ap25222l.jpg (http://www.4nw.net)



يـجب أن تصل

درجة الحرارة إلى 300 ف



http://www.4nw.net/get-5-2014-7na82krv.jpg (http://www.4nw.net)



بفرشاة مبللة قليلا بالماء

يتمـ مسح الأطراف كي تمسح

حبات السكر العالقة



http://www.4nw.net/get-5-2014-vtqzcr7n.jpg (http://www.4nw.net)



http://www.4nw.net/get-5-2014-pk5j474v.jpg (http://www.4nw.net)








بعد أن يصل إلى اللون المطلوب

والحرارة المطلوبةحوالي300 فهرنهايت

نسكبها في الصينية



http://www.4nw.net/get-5-2014-t9oosi8z.jpg (http://www.4nw.net)



بعد مضي خمس دقائق

من وضعه في الصينية

نضيف إليه حبات الشوكولاته أو الشوكولاته المبشورهـ

http://www.4nw.net/get-5-2014-1vmdma5a.jpg (http://www.4nw.net)

لكن انتبهي غاليتي

لانه بعد خمس دقائق سيأخذ الوضعية الجامدة



http://www.4nw.net/get-5-2014-2u8gueia.jpg (http://www.4nw.net)




طبعا
هي بدأت بالذوبان نمسح عليها قبل أن

تتجمد ونوزعها على سطح التوفي



ثم نضع الجوز المكسر

يترك ليبرد بعدها بشكل كامل



http://www.4nw.net/get-5-2014-xzjz3615.jpg (http://www.4nw.net)



ثم نضرب الصينية

مع سطح المطبخ بشكل طفيف

لتخرج الشوكولاته من الصينية



http://www.4nw.net/get-5-2014-l129lxo7.jpg (http://www.4nw.net)



ثم نقوم بتكسيره إلى قطع كبيره

http://www.4nw.net/get-5-2014-adqxbai3.jpg (http://www.4nw.net)




♥ آلآن مـرـرٍحـلة آلتــ غ ــليـف ♥



نأخذ علبة لها غطاء

ونضع بداخلها من ورق الزينة



http://www.4nw.net/get-5-2014-kurov7rs.jpg (http://www.4nw.net)



ونضع داخلها قطع الشوكولاته



http://www.4nw.net/get-5-2014-n3k6g51n.jpg (http://www.4nw.net)



احضري أي لصاق تحبينه

أو شيء تريدين كتابة أسمك عليه

ولصقها على غطاء العلبة



http://www.4nw.net/get-5-2014-u9w97pqb.jpg (http://www.4nw.net)




أو تستطيعين تغليفها

بهذا الشكل الناعمـ والبسيطـ

والذي يعطي رونقاً جميلاً



http://www.4nw.net/get-5-2014-0e6zqk08.jpg (http://www.4nw.net)



http://www.4nw.net/get-5-2014-we6nvlcz.jpg (http://www.4nw.net)



وـوبـــــآلـ ع ــآفـيـــــهـــ.ـ.ـ.ـ.



دٍمٍـٍتٍـٍمٍـٍـٍ بٍـٍكٍـٍل وٍدٍ وٍاٍحٍـٍتٍـٍرٍاٍمٍـٍـٍ وٍتٍـٍقٍـٍدٍيٍـٍرٍ

أختكمـ

الأنامل الحريرية


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى