بطاطـــــــ((ودجـــز))ــــــــس ....اممممممممم

[romaissa]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

مر حبــــــــأ بعشــــــــــأق الاكل والبطاطسسس


نحتاج :
*

*

*

*
كميه من البطاطس
1\2 م.ص ملح صيني
1\2م.ك ثوم بودره
1ك دقيق
1\2م.ص ملح
1\2م.ك زعتر بري(أوريغانو)
2مكعب ماجي مفتت
1بيضه
1\2ك حليب سائل أي نوع
*


*


*


*

ثم نضعها جميعن في وعاء عميق نخلط البيض والحليب جيدا وفي كيس شفاف نضع جميع البهارات ونرجه جيدا حتى تختلط جيدا
نقطع البطاطس على شكل (هلال) لايتجاوز سمكها عن 1سم ثم نضعها في الكيس ونرجها حتى تمتزج بالبهارات ثم تغمس في خليط البيض ثم تغمس في خليط البهارات مره اخرى ومن ثم تقلى وتقدم





صدقوني روعه بكل المقاييس اليوم عاملتها على الغدا وكانت تجنن
م.ك =ملعقه كبيرة
م.ص=ملعقه صغيرة
ك=كوب


ألف صحه وعااافية على قلوبكم


http://www.up77.com/testup/uploads/thumbs/up77-7dd828a6db.jpg (http://www.up77.com/testup/uploads/images/up77-7dd828a6db.jpg)


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©