شيش كباب

[said]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


مرحبـــــــــــــــــــــــــــــا





[COLOR=Purple]اليوم شرح طريقة طريقة غذا او عشاء لاداعي لذهاب للمطعم بس عليكم انكم تشترون المقادير :................................................. .................................................. .....................[/]
المقادير هي :
نصف كيلو لحم مفروم / 3 بصلات / عصير ليمونة واحدة / 2ملعقة شاي ملح / 1فلفل أخضر بارد

1 ملعقة شي فلفل اسود بودرو / 4 فصوص ثوم .للتزين :



http://1-ps.googleusercontent.com/h/vb.tgareed.com/mwaextraedit2/frames/tr2.gif.pagespeed.ce.Yfx2h0vpFI.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t93849/)

http://1-ps.googleusercontent.com/h/vb.tgareed.com/mwaextraedit2/frames/tl2.gif.pagespeed.ce.et9FCqWbI-.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t93849/)



طماطم و حلقات بصل وحلقات ليمون



http://1-ps.googleusercontent.com/h/vb.tgareed.com/mwaextraedit2/frames/br2.gif.pagespeed.ce.9C33fNCa_z.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t93849/)

http://1-ps.googleusercontent.com/h/vb.tgareed.com/mwaextraedit2/frames/bl2.gif.pagespeed.ce.Jgz5T9QtBR.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t93849/)




الشرح طريقة طريقة :
1ـ يغسل للحم ويتبل بالبهارات وعصير الليمون والزيت والثوم والملح . ثم يترك لمدة الربع ساعات تقريبا حتى يمتص اللحم صلصه لبهارات .2ـ يقطع البصل الى دوائر ويقطع الفلفل لاخضر الى قطع صغيرة 3 ـ يشك اللحم في اسياخ ويوضع بين كل قطعتين قطعة بصل وقطعة فلفل اخضر .
في طريقتين لتحضير :[frame="2 80"]يشوي في الفرن او على انار ثم يوضع قليلمن الزيت عليه ويقدم ساخن
[/frame[/CENTER
]][/]


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©