loulou ange
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 11:38 AM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
المقادير :
■نصف كيلو فرولة.
300■ غرام جبن أبيض على شكل كريمة .
■ فنجان كريمة سائلة .
150■ غرام سكر ناعم .
■خمس ورقات جيلاتو ( أو علبة جيلي فراولة ) .
■ ملعقتا طعام مربى الفراولة (http://www.dzbatna.com/vb/t90182/) .
■ ليمونة .
الشرح طريقة طريقة :
(1) نظفي الفراولة (http://www.dzbatna.com/vb/t90182/) وقطعي كل حبة الى نصفين ، احتفظي بنصف كمية الفراولة (http://www.dzbatna.com/vb/t90182/) في الثلاجة للتزيين ، والنصف الآخر ضعيه في الخلاط . اضربي الفراولة (http://www.dzbatna.com/vb/t90182/) في الخلاط ، أضيفي 50 غرام سكر ناعم ، وعصير الليمونة ، اضربي مرة أخرى ، ثم ضعي الخليط في مصفاة .
(2) سخني الجيلاتو الى أن تسيح جيدا ، أضيفيها الى خليط الفراولة (http://www.dzbatna.com/vb/t90182/) مع التقليب الجيد ، أضيفي هذا الخليط الى الجبن الأبيض . .
(3) أضربي الكريمة السائحة الباردة جيدا في الخلاط ، الة أن تحصلي على كريمة متماسكة ، أضيفي ماتبقى من السكر الناعم ، واخلطي قليلا . ثم أضيفي هذه الكريمة الى خليط الفراولة (http://www.dzbatna.com/vb/t90182/) والجبن ، ضعي هذا الخليط في قالب جاهز دائري قشركة ابل للقتح ، ضعي التورتة في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
(4) قبل التقديم زيني سطح التورتة بأنصاف الفراولة (http://www.dzbatna.com/vb/t90182/) ، سيحي مربى الفراولة (http://www.dzbatna.com/vb/t90182/) على نار هادئة . ثم صبيه على أنصاف الفراولة (http://www.dzbatna.com/vb/t90182/) ، زيني بورقات نعناع ، وقدميه باردا مع عصير ليمون .
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
المقادير :
■نصف كيلو فرولة.
300■ غرام جبن أبيض على شكل كريمة .
■ فنجان كريمة سائلة .
150■ غرام سكر ناعم .
■خمس ورقات جيلاتو ( أو علبة جيلي فراولة ) .
■ ملعقتا طعام مربى الفراولة (http://www.dzbatna.com/vb/t90182/) .
■ ليمونة .
الشرح طريقة طريقة :
(1) نظفي الفراولة (http://www.dzbatna.com/vb/t90182/) وقطعي كل حبة الى نصفين ، احتفظي بنصف كمية الفراولة (http://www.dzbatna.com/vb/t90182/) في الثلاجة للتزيين ، والنصف الآخر ضعيه في الخلاط . اضربي الفراولة (http://www.dzbatna.com/vb/t90182/) في الخلاط ، أضيفي 50 غرام سكر ناعم ، وعصير الليمونة ، اضربي مرة أخرى ، ثم ضعي الخليط في مصفاة .
(2) سخني الجيلاتو الى أن تسيح جيدا ، أضيفيها الى خليط الفراولة (http://www.dzbatna.com/vb/t90182/) مع التقليب الجيد ، أضيفي هذا الخليط الى الجبن الأبيض . .
(3) أضربي الكريمة السائحة الباردة جيدا في الخلاط ، الة أن تحصلي على كريمة متماسكة ، أضيفي ماتبقى من السكر الناعم ، واخلطي قليلا . ثم أضيفي هذه الكريمة الى خليط الفراولة (http://www.dzbatna.com/vb/t90182/) والجبن ، ضعي هذا الخليط في قالب جاهز دائري قشركة ابل للقتح ، ضعي التورتة في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
(4) قبل التقديم زيني سطح التورتة بأنصاف الفراولة (http://www.dzbatna.com/vb/t90182/) ، سيحي مربى الفراولة (http://www.dzbatna.com/vb/t90182/) على نار هادئة . ثم صبيه على أنصاف الفراولة (http://www.dzbatna.com/vb/t90182/) ، زيني بورقات نعناع ، وقدميه باردا مع عصير ليمون .
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
