romaissa
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 11:35 AM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/90768_11177636776.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t82486/)
:
:
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/90768_01177636287.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t82486/)
:
:
:: المقادير ::
ـ كوبان دقيق
ـ ملعقة خميرة
ـ ملعقة صغيرة باكينج باودر وربع ملعقة ملح
ـ 6 ملاعق زيت
ـ ثلاثة أرباع كوب كبير ماء للعجن.
,,...,,,...,,
:: الحشوة ::
ـ حزمتين سبانخ (تغسلان وتقطعان قطعا صغيرة)
ـ بصلة واحدة مقطعة أو مفرومة ناعمة
ـ ملح وفلفل اسود
- ملعقة صغيرة سماق
ـ عصير ليمونه .
...,,,,...
:: شرح طريقة طريقة تحضير الحشوة ::
1 ـ وحمري البصل مع قليل من الزيت
2 ـ اضيفي السبانخ المفرومة وقلبيها حتى تتشرب بالماء
3 ـ اضيفي عصير الليمون والملح والفلفل الأسود والسماق
4 ـ ارفعيه من على النار بعد ان يجف ماؤه واتركيه حتى يبرد .
:: شرح طريقة طريقة التحضير ::
1 ـ ضعي الدقيق في زبدية، ثم اضيفي الملح والخميرة والباكينج باودر.
أضيفي الزيت وافركي الدقيق بالأصابع ثم اضيفي الماء واعجني العجينة باليد أو بالخلاط الخاص لعمل العجينة.
2 ـ اتركيها لمدة نصف ساعة، ثم مديها واحشيها بالسبانخ بحيث تكون على شكل مثلث.
وبعد الانتهاء ادهني صينية بقليل من الزيت ثم رصي الحبات فيها، ثم ادهنيها بالبيض
3 ـ ادخليها في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج .
وصحتينـ وعافيـ ـ ـ ـهـ على قلوبكمـ
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/90768_11177636776.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t82486/)
:
:
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/90768_01177636287.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t82486/)
:
:
:: المقادير ::
ـ كوبان دقيق
ـ ملعقة خميرة
ـ ملعقة صغيرة باكينج باودر وربع ملعقة ملح
ـ 6 ملاعق زيت
ـ ثلاثة أرباع كوب كبير ماء للعجن.
,,...,,,...,,
:: الحشوة ::
ـ حزمتين سبانخ (تغسلان وتقطعان قطعا صغيرة)
ـ بصلة واحدة مقطعة أو مفرومة ناعمة
ـ ملح وفلفل اسود
- ملعقة صغيرة سماق
ـ عصير ليمونه .
...,,,,...
:: شرح طريقة طريقة تحضير الحشوة ::
1 ـ وحمري البصل مع قليل من الزيت
2 ـ اضيفي السبانخ المفرومة وقلبيها حتى تتشرب بالماء
3 ـ اضيفي عصير الليمون والملح والفلفل الأسود والسماق
4 ـ ارفعيه من على النار بعد ان يجف ماؤه واتركيه حتى يبرد .
:: شرح طريقة طريقة التحضير ::
1 ـ ضعي الدقيق في زبدية، ثم اضيفي الملح والخميرة والباكينج باودر.
أضيفي الزيت وافركي الدقيق بالأصابع ثم اضيفي الماء واعجني العجينة باليد أو بالخلاط الخاص لعمل العجينة.
2 ـ اتركيها لمدة نصف ساعة، ثم مديها واحشيها بالسبانخ بحيث تكون على شكل مثلث.
وبعد الانتهاء ادهني صينية بقليل من الزيت ثم رصي الحبات فيها، ثم ادهنيها بالبيض
3 ـ ادخليها في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج .
وصحتينـ وعافيـ ـ ـ ـهـ على قلوبكمـ
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©