المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حشوة التمر



Chakira
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 11:34 AM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم انا جبت لكم كلى واتمنى انه يعجبكم هيه ( 5) حشوات اخليكم مع الوصفه
وسمها
حشوة 1 ( بالتمر ) :
تمر منزوع النوى
مسحوق الهيل ، ماء ورد
يوضع التمر (http://www.dzbatna.com/vb/t76484/) في إناء ويسكب عليه قليل من ماء الورد ومسحوق الهيل ثم يدخل للميكرويف حتي
يلين (مدة بقائه في المايكرويف تعتمد على نوعية التمر (http://www.dzbatna.com/vb/t76484/) وليونته) ثم يُهرس بالشوكة..
(( يُفضل لو يوضع التمر (http://www.dzbatna.com/vb/t76484/) على فترات منقطعة لإختبار ليونته في كل فترة، لأن بقائه لفترة طويلة
يجعله يصبح يابس وناشف))
المهم ،، يكور التمر (http://www.dzbatna.com/vb/t76484/) ويوضع في التارت ثم يُغمس سطحه في الفستق المطحون.





ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــ
حشوة 2 (بالتمر والحليب المركز):
يُحضر التمر (http://www.dzbatna.com/vb/t76484/) مثل الخطوة أعلاه ويوضع في التورتات .
يخلط قليل من الحليب المركز مع كمية أكبر من الفستق المطحون ويُخلط جيداً ثم يوضع على سطح التمر (http://www.dzbatna.com/vb/t76484/) (حوالي 1 ملعقة صغيرة).
تُدخل التورتات إلى الفرن لتحمير سطحها ( هذه العملية تحتاج لفترة قصيرة جداً)
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــ
حشوة 3 (بالحلوى البحرينية) :
تُحشى قطع التارت بالحلوى البحرينية يجب أن تكون الحلوى طرية وطازجة.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــ
حشوة 4 ( بالرهش والشوكلاتة البيضاء):تُذاب الشوكلاتة البيضاء في حمام مائي ثم تُخلط مع رهش مفروم وتُحشى بها قطع التارت.
ثم تزين بخيوط من الشوكلاتة السوداء السائلة أو المذابة.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــ
حشوة 5 ( بالكسترد):تُحشى بالكسترد ، ويمكن تزيينها بالفاكهة مثل الفراولة والمانجا والكيوي والخوخ المعلب ثم تلمع الفاكهة بالمربى أو الجيلاتين.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
حشوات التارت لا حصر لها .. والإبتكار ممكن أيضاً
وانشاء الله تعجبكم
وبالصحه والعافيه
تحياتي لكم
نبض



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى