Chakira
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 11:32 AM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
كـيـك الكـابـتـشـيـنـو
المقادير:
2 كيس كريمة البودر. 1
علبة كريمة جاهزة.
3 علبة قشطة.
2 كيس جيلاتين مذوب بكوب ماء دافيء.
4 كيس كابتشينو. 1 علبة حليب.
12 ملعقة كبيرة كاكاو بودر.
باكيت كعكة كاكاو اسفنجية جاهزة.
كميه من البسكويت السادة لايحتوي سكر أو ملح يفي لقاع الطبق.
2/1 كوب سكر.
الشرح طريقة طريقة: -
--نخلط القشطة والكريمة البودرة و الكريمة السائلة والجيلاتين و مغلفات الكابتشينو والسكر في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس الكريمة جيداً.
-- نقطع الكيكة لشرائح عرضها2/1 1 سم ونضعها بقاع الطبق ثم نسكب فوقها نصف الخلطة رائعة ونضعها بالثلاجة حتى تتماسك جيداً.
-- نسخن الحليب ونغمس البسكويت بالحليب ثم نضعها كطبقة أخرى فوق الخلطة رائعة بعد إخراجها من الثلاجة.
-- نأخذ نصف الخلطة رائعة المتبقية ونضيف عليها الكاكاو ثم نسكبها فوق البسكويت ونضعها بالثلاجه مرة أخري حتى تتماسك.
-- يمكن تزيين وجه الكيكة ببعض الكاكاو المبشور أو الفليك أو أي نوع تختارينه حسب إبداعك ويفضل استخدام الطبق الخاص بعمل الكيك البارد التي يمكن أن نفصل جوانبها عن القاعدة.
وعليييكم بالعـــافيــه
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
كـيـك الكـابـتـشـيـنـو
المقادير:
2 كيس كريمة البودر. 1
علبة كريمة جاهزة.
3 علبة قشطة.
2 كيس جيلاتين مذوب بكوب ماء دافيء.
4 كيس كابتشينو. 1 علبة حليب.
12 ملعقة كبيرة كاكاو بودر.
باكيت كعكة كاكاو اسفنجية جاهزة.
كميه من البسكويت السادة لايحتوي سكر أو ملح يفي لقاع الطبق.
2/1 كوب سكر.
الشرح طريقة طريقة: -
--نخلط القشطة والكريمة البودرة و الكريمة السائلة والجيلاتين و مغلفات الكابتشينو والسكر في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس الكريمة جيداً.
-- نقطع الكيكة لشرائح عرضها2/1 1 سم ونضعها بقاع الطبق ثم نسكب فوقها نصف الخلطة رائعة ونضعها بالثلاجة حتى تتماسك جيداً.
-- نسخن الحليب ونغمس البسكويت بالحليب ثم نضعها كطبقة أخرى فوق الخلطة رائعة بعد إخراجها من الثلاجة.
-- نأخذ نصف الخلطة رائعة المتبقية ونضيف عليها الكاكاو ثم نسكبها فوق البسكويت ونضعها بالثلاجه مرة أخري حتى تتماسك.
-- يمكن تزيين وجه الكيكة ببعض الكاكاو المبشور أو الفليك أو أي نوع تختارينه حسب إبداعك ويفضل استخدام الطبق الخاص بعمل الكيك البارد التي يمكن أن نفصل جوانبها عن القاعدة.
وعليييكم بالعـــافيــه
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
