فتة عيد الاضحى بالشرح طريقة طريقة المصرية

[salima]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
فتة عيد الاضحى (http://www.dzbatna.com/vb/t66974/) بالشرح طريقة طريقة (http://www.dzbatna.com/vb/t66974/) المصرية






المقادير:

ك أرز ابيض مستوى بالزبد-
صلصة فتة بالخل والثوم -
خبز اسمر مصرى أو خبز يحتوى على دقيق القمح والردة -
تقلية خل وثوم -
شوربة لحم ويفضل الضأن -
فلفل أسمر - معلقة زبد كبيرة -
لحم الضأن او اى نوع لحم .


الشرح طريقة طريقة:

قطعى الخبز قطع صغيرة وحمريه فى الزبد ثم ضعى عليه قليل من تقلية الخل والثوم وبعض الشوربة لتطرية الخبز واتركيه دقيقتين ليتشرب الشوربة ثم ضعى بعض ملاعق من صلصة الفته والارز الابيض واخلطيهم جيدا وافرغيه فى صينية التقديم وغطيه بالارز الابيض ثم بعض الصلصة وتقلية الخل والثوم وبعض الفلفل الاسمر ثم ضعى قطع اللحم محمر أو مسلوق حسب الرغبة





صلصة الفته
2 كوب طماطم- ملعقة زبد - 3 فصوص ثوم - بعض الخل الابيض
ملح - فلفل اسمر
ضعى الزبد والثوم على النار حتى يصفر ثم ضعى الخل وعصير الطماطم والملح والفلفل واتركيه على النار حتى تصبح سميكة وبالف هنا وشفا


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©